Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
18/11/16 | Diferença | |||
17/Nov | 11/Nov | 18/Out/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,52 | -0,65% | 0,06% | -1,09% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.227,30 | -1,33% | -0,90% | -3,38% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.239,78 | 0,03% | 1,03% | 1,28% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 44,15 | -0,12% | 1,56% | -6,92% |
Dólar | R$ 3,39 | -0,53% | -1,47% | 6,27% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,65%, nessa sexta-feira (18) sendo cotado a R$ 149,52/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,33%, cotado a R$ 1227,30/cabeça nessa sexta-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1239,78 e apresentou alta de 0,03%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (18), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,53% e foi cotado em R$ 3,39. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,12%, sendo cotado a US$ 44,15. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/11/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/16 | 150,00 | -0,34 | 2.891 | 91 | |
Dez/16 | 150,18 | -0,60 | 5.100 | 625 | |
Jan/17 | 149,54 | -0,46 | 193 | 1 | |
Fev/17 | 148,62 | -0,47 | 0 | 0 | |
Mar/17 | 148,09 | -0,51 | 0 | 0 | |
Abr/17 | 147,00 | -0,58 | 1.014 | 28 | |
Mai/17 | 156,70 | -0,62 | 126 | 31 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
10/11/16 | 149,47 | 150,00 | 10/11/16 | 1227,98 | 1239,57 |
11/11/16 | 149,43 | 150,30 | 11/11/16 | 1238,48 | 1243,36 |
14/11/16 | 149,15 | 150,13 | 14/11/16 | 1240,95 | 1244,69 |
15/11/16 | 149,15 | 150,13 | 15/11/16 | 1240,95 | 1244,69 |
16/11/16 | 149,17 | 150,00 | 16/11/16 | 1240,95 | 1244,69 |
17/11/16 | 150,50 | 151,11 | 17/11/16 | 1243,86 | 1250,00 |
18/11/16 | 149,52 | 150,00 | 18/11/16 | 1227,30 | 1230,00 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/16 apresentou baixa de R$ 0,34 e foi negociado a R$ 150,00 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
18/11/16 | Diferença | |||
17/Nov | 11/Nov | 18/Out/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,20 | 0,00% | -0,81% | 0,00% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,40 | 0,00% | -1,33% | -5,13% |
Ponta Agulha | R$ 7,50 | 0,00% | 0,00% | -3,85% |
Equiv. Físico | R$ 173,64 | 0,00% | -0,97% | -0,78% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 24,12 | 4,24% | -6,91% | 1,17% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 173,64. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,12 e sua variação apresentou alta de R$ 0,98 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.