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22 de março de 2017Mercado físico do boi gordo –21-03-2017
22 de março de 2017Principais indicadores do mercado do boi –22-03-2017
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 1,72%, cotado a R$ 142,59/@. Bezerro apresentou baixa de 3,41%, cotado a R$ 1122,97/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,43%, cotado a R$ 3,08.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 21/03/17 | Diferença | |||
| 20/Mar | 14/Mar | 16/Fev/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 142,59 | -1,72% | -1,08% | -1,45% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.122,97 | -3,41% | -3,87% | -6,55% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.229,77 | -0,12% | 1,61% | 3,72% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,36 | -1,29% | 1,73% | -2,27% |
| Dólar | R$ 3,08 | -0,43% | -2,76% | 0,84% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 1,72%, nessa terça-feira (21) sendo cotado a R$ 142,59/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 143,28.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 3,41%, cotado a R$ 1122,97/cabeça nessa terça-feira (21). A margem bruta na reposição foi de R$ 1229,77 e apresentou baixa de 0,12%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (21), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,43% e foi cotado em R$ 3,08. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,29%, sendo cotado a US$ 46,36. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 21/03/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mar/17 | 142,05 | -0,52 | 1.108 | 566 | |
| Abr/17 | 140,04 | -0,48 | 119 | 0 | |
| Mai/17 | 139,06 | -0,48 | 5.942 | 2.978 | |
| Jun/17 | 139,96 | -0,62 | 4 | 0 | |
| Jul/17 | 140,76 | -0,76 | 2 | 0 | |
| Ago/17 | 141,59 | -0,90 | 0 | 0 | |
| Set/17 | 142,31 | -1,04 | 0 | 0 | |
| Out/17 | 143,06 | -1,19 | 1.846 | 262 | |
| Nov/17 | 143,25 | -1,19 | 40 | 66 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 13/03/17 | 144,34 | 144,93 | 13/03/17 | 1134,02 | 1122,38 |
| 14/03/17 | 144,15 | 144,92 | 14/03/17 | 1168,20 | 1166,17 |
| 15/03/17 | 144,10 | 144,81 | 15/03/17 | 1161,00 | 1172,64 |
| 16/03/17 | 144,66 | 145,00 | 16/03/17 | 1166,06 | 1186,10 |
| 17/03/17 | 144,72 | 145,41 | 17/03/17 | 1162,58 | 1192,48 |
| 20/03/17 | 145,08 | 146,97 | 20/03/17 | 1162,58 | 1192,48 |
| 21/03/17 | 142,59 | 143,28 | 21/03/17 | 1122,97 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou baixa de R$ 0,52 e foi negociado a R$ 142,05 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 21/03/17 | Diferença | |||
| 20/Mar | 14/Mar | 16/Fev/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,50 | 0,00% | -0,86% | -2,54% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,00 | 0,00% | 0,00% | 5,26% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 165,68 | -0,35% | -0,78% | -1,86% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,09 | 9,02% | 1,14% | -4,27% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 165,68. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,09 e sua variação apresentou alta de R$ 1,91 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
