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Principais indicadores do mercado do boi – 23-02-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

22/02/16 Diferença
19/Fev 15/Fev 20/Jan/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 155,65 0,90% 1,13% 3,85%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.355,86 0,00% -0,41% 2,77%
Margem bruta na reposição R$ 1.212,37 1,93% 2,91% 5,08%
Boi Gordo – em dólares US$ 39,29 3,13% 1,81% 7,11%
Dólar R$ 3,96 -2,16% -0,67% -3,04%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,90%, nessa segunda-feira (22) sendo cotado a R$ 155,65/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 156,34.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1355,86/cabeça nessa segunda-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 1212,37 e teve valorização de 1,93%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (22), o dólar apresentou baixa de 2,16% e foi cotado em R$ 3,96. O boi gordo em dólares registrou valorização de 3,13%, sendo cotado a US$ 39,29. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/02/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/16 155,71 -0,20 5.027 398  
Mar/16 157,41 0,51 822 193  
Abr/16 157,60 0,30 187 36  
Mai/16 156,60 0,14 2.701 134  
Jun/16 158,06 0,12 12 0  
Jul/16 158,50 0,00 5 0  
Ago/16 160,60 0,10 54 0  
Set/16 162,54 0,10 8 0
Out/16 164,00 0,10 1.067 55  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
12/02/16 152,60 153,23 12/02/16 1346,42 .
15/02/16 153,91 154,61 15/02/16 1361,41 1455,00
16/02/16 154,87 155,25 16/02/16 1379,57 1437,30
17/02/16 154,81 155,97 17/02/16 1375,49 1370,00
18/02/16 155,19 155,61 18/02/16 1367,10 1370,00
19/02/16 154,26 155,46 19/02/16 1355,86 1369,85
22/02/16 155,65 156,34 22/02/16 1336,76 1348,56
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou alta de R$ 0,20 e foi negociado a R$ 155,71 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

22/02/16 Diferença
19/Fev 15/Fev 20/Jan/16
Traseiro (1×1) R$ 12,30 0,00% 0,82% 2,50%
Dianteiro (1×1) R$ 7,80 0,00% 0,00% -2,50%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% -1,28% 0,00%
Equiv. Físico R$ 175,73 0,00% 0,75% 2,05%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 20,08 -R$ 1,39 -R$ 0,44 -R$ 2,25
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,73. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 20,08 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,39 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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