Atacado –22-02-2017
23 de fevereiro de 2017
Maior oferta de carne viria de aumento na produtividade do rebanho
23 de fevereiro de 2017Principais indicadores do mercado do boi – 23-02-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 22/02/17 | Diferença | |||
| 21/Fev | 15/Fev | 20/Jan/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,56 | 0,08% | -0,37% | -2,21% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.181,41 | 0,00% | -1,65% | -5,11% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.203,83 | 0,16% | 0,93% | 0,82% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,91 | 0,56% | -0,51% | 1,27% |
| Dólar | R$ 3,08 | -0,47% | 0,15% | -3,43% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,08%, nessa quarta-feira (22) sendo cotado a R$ 144,56/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 146,10.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1181,41/cabeça nessa quarta-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 1203,83 e apresentou alta de 0,16%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (22), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,47% e foi cotado em R$ 3,08. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,56%, sendo cotado a US$ 46,91. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/02/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Fev/17 | 144,64 | -0,41 | 670 | 111 | |
| Mar/17 | 141,97 | -0,36 | 696 | 72 | |
| Abr/17 | 141,70 | -0,92 | 18 | 0 | |
| Mai/17 | 140,59 | -0,91 | 4.528 | 1.329 | |
| Jun/17 | 141,38 | -0,83 | 4 | 0 | |
| Jul/17 | 142,09 | -0,75 | 1 | 0 | |
| Ago/17 | 142,83 | -0,64 | 0 | 0 | |
| Set/17 | 143,49 | -0,58 | 0 | 0 | |
| Out/17 | 144,16 | -0,49 | 1.751 | 76 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 14/02/17 | 144,98 | 145,68 | 14/02/17 | 1201,27 | 1203,57 |
| 15/02/17 | 145,09 | 145,41 | 15/02/17 | 1201,27 | 1203,57 |
| 16/02/17 | 144,69 | 145,00 | 16/02/17 | 1201,70 | 1203,57 |
| 17/02/17 | 144,15 | 144,57 | 17/02/17 | 1195,14 | 1197,00 |
| 20/02/17 | 145,57 | 146,00 | 20/02/17 | 1172,98 | 1174,97 |
| 21/02/17 | 144,44 | 145,29 | 21/02/17 | 1181,41 | 1183,25 |
| 22/02/17 | 144,56 | 146,10 | 22/02/17 | 1181,41 | 1183,25 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para fev/17 apresentou baixa de R$ 0,41 e foi negociado a R$ 144,64 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 22/02/17 | Diferença | |||
| 21/Fev | 15/Fev | 20/Jan/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,80 | 0,00% | 0,00% | -3,28% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | -2,56% |
| Equiv. Físico | R$ 168,81 | 0,00% | 0,00% | -3,00% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 24,25 | -0,49% | 2,23% | -7,48% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 168,81. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,25 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,12 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
