Atacado –22-03-2017
23 de março de 2017
Operação Carne Fraca e a JBS – confira acusações, respostas e suspensão dos abates
24 de março de 2017Principais indicadores do mercado do boi –23-03-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 22/03/17 | Diferença | |||
| 21/Mar | 15/Mar | 17/Fev/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 141,93 | -0,46% | -1,51% | -1,54% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.115,86 | -0,63% | -3,89% | -6,63% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.225,99 | -0,31% | 0,77% | 3,60% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 45,88 | -1,02% | 0,69% | -1,51% |
| Dólar | R$ 3,09 | 0,57% | -2,18% | -0,04% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,46%, nessa quarta-feira (22) sendo cotado a R$ 141,93/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 142,64.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,63%, cotado a R$ 1115,86/cabeça nessa quarta-feira (22). A margem bruta na reposição foi de R$ 1225,99 e apresentou baixa de 0,31%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (22), o dólar apresentou apresentou alta de 0,57% e foi cotado em R$ 3,09. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,02%, sendo cotado a US$ 45,88. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/03/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mar/17 | 140,61 | -1,44 | 1.408 | 429 | |
| Abr/17 | 139,11 | -0,93 | 119 | 77 | |
| Mai/17 | 138,14 | -0,92 | 6.321 | 2.946 | |
| Jun/17 | 139,07 | -0,89 | 4 | 0 | |
| Jul/17 | 139,91 | -0,85 | 2 | 0 | |
| Ago/17 | 140,78 | -0,81 | 0 | 0 | |
| Set/17 | 141,52 | -0,79 | 0 | 0 | |
| Out/17 | 142,30 | -0,76 | 1.968 | 763 | |
| Nov/17 | 142,49 | -0,76 | 20 | 1 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 14/03/17 | 144,15 | 144,92 | 14/03/17 | 1168,20 | 1166,17 |
| 15/03/17 | 144,10 | 144,81 | 15/03/17 | 1161,00 | 1172,64 |
| 16/03/17 | 144,66 | 145,00 | 16/03/17 | 1166,06 | 1186,10 |
| 17/03/17 | 144,72 | 145,41 | 17/03/17 | 1162,58 | 1192,48 |
| 20/03/17 | 145,08 | 146,97 | 20/03/17 | 1162,58 | 1192,48 |
| 21/03/17 | 142,59 | 143,28 | 21/03/17 | 1122,97 | . |
| 22/03/17 | 141,93 | 142,64 | 22/03/17 | 1115,86 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou baixa de R$ 1,44 e foi negociado a R$ 140,61 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 22/03/17 | Diferença | |||
| 21/Mar | 15/Mar | 17/Fev/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,50 | 0,00% | -0,86% | -2,54% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,00 | 0,00% | 0,00% | 5,26% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 0,00% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 165,68 | 0,00% | -0,78% | -1,86% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,75 | 2,86% | 3,80% | -3,69% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 165,68. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,75 e sua variação apresentou alta de R$ 0,66 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
