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Principais indicadores do mercado do boi – 23-05-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

20/05/16 Diferença
19/Mai 13/Mai 19/Abr/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 154,29 -0,27% -0,17% -2,22%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.331,21 -1,15% -1,05% -6,21%
Margem bruta na reposição R$ 1.214,58 0,70% 0,80% 3,78%
Boi Gordo – em dólares US$ 43,57 1,37% -1,24% -1,36%
Dólar R$ 3,54 -1,62% 1,08% -0,33%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,27%, nessa sexta-feira (20) sendo cotado a R$ 154,29/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,33.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,15%, cotado a R$ 1331,21/cabeça nessa sexta-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$ 1214,58 e teve valorização de 0,70%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (20), o dólar apresentou baixa de 1,62% e foi cotado em R$ 3,54. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,37%, sendo cotado a US$ 43,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/05/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/16 155,44 -0,19 4.573 304  
Jun/16 157,49 -0,81 961 449  
Jul/16 160,24 -0,96 1.620 190  
Ago/16 161,86 -1,09 899 1  
Set/16 163,58 -1,17 149 3  
Out/16 165,73 -1,25 7.073 251  
Nov/16 165,99 -0,51 686 3  
Dez/16 165,72 -0,53 348 0
Jan/17 166,37 -0,53 98 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
12/05/16 153,87 155,00 12/05/16 1346,51 1315,92
13/05/16 154,56 154,20 13/05/16 1345,36 1341,53
16/05/16 154,23 153,53 16/05/16 1340,53 1342,72
17/05/16 154,33 154,45 17/05/16 1341,77 1343,77
18/05/16 153,88 153,25 18/05/16 1328,01 1332,54
19/05/16 154,72 155,22 19/05/16 1346,69 1350,99
20/05/16 154,29 155,33 20/05/16 1331,21 1335,49
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou baixa de R$ 0,19 e foi negociado a R$ 155,44 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

20/05/16 Diferença
19/Mai 13/Mai 19/Abr/16
Traseiro (1×1) R$ 10,70 0,00% -1,83% -7,76%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 0,00% 0,00% 0,00%
Ponta Agulha R$ 7,40 0,00% -2,63% -6,33%
Equiv. Físico R$ 155,43 -0,75% -1,65% -7,03%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 1,14 -39,36% -67,24% -90,05%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 155,43. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 1,14 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,74 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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