Principais indicadores do mercado do boi – 23/09/11

O indicador do boi gordo à vista está se valorizando há uma semana, apesar de continuar desvalorizado no período de 30 dias. O bezerro segue em desvalorização.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

O dólar continua se valorizando em relação ao Real, diminuindo a cotação do boi brasileiro em dólares, que em 30 dias se desvalorizou 18,06%. Somente ontem (22/set) o dólar subiu 4,03% deixando o boi brasileiro cotado a US$51,53/@.

Gráfico 1. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/09/11

O contrato futuro do boi para out/2011 teve valorização e se manteve acima dos R$100,00, sendo negociado a R$101,12.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para outubro/11

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O bezerro está se desvalorizando a 30 dias, aumentando a margem bruta para o recriador/invernista.

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado, o Equiv. Físico segue desvalorizando a 30 dias, desde 19/ago e em uma semana caiu 2,98%. Com isso o spread (diferença) entre os preços da arroba do boi gordo e do Equiv. Físico aumentou, diminuindo as margens dos frigoríficos.

Tabela 3. Atacado da carne bovina