Atacado –23-08-2016
24 de agosto de 2016
Abiec realiza churrasco brasileiro no Egito
24 de agosto de 2016

Principais indicadores do mercado do boi – 24-08-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

23/08/16 Diferença
22/Ago 16/Ago 21/Jul/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 147,85 -0,40% -2,65% -4,20%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.252,06 -0,49% -1,50% -2,81%
Margem bruta na reposição R$ 1.187,47 -0,31% -3,82% -5,62%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,14 -0,06% -3,57% -2,61%
Dólar R$ 3,20 -0,34% 0,96% -1,63%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,40%, nessa terça-feira (23) sendo cotado a R$ 147,85/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,49%, cotado a R$ 1252,06/cabeça nessa terça-feira (23). A margem bruta na reposição foi de R$ 1187,47 e apresentou baixa de 0,31%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (23), o dólar apresentou baixa de 0,34% e foi cotado em R$ 3,20. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,06%, sendo cotado a US$ 46,14. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 23/08/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/16 149,07 -0,92 2.678 218  
Set/16 149,37 -0,63 3.246 106  
Out/16 152,91 -0,34 14.886 1.112  
Nov/16 153,68 -0,34 1.764 342  
Dez/16 154,17 -0,33 1.359 27  
Jan/17 155,79 -0,33 108 0  
Fev/17 151,29 -0,34 0 0  
Mar/17 148,63 -0,31 528 0
Abr/17 158,46 -0,31 93 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
15/08/16 151,84 153,00 15/08/16 1274,67 1273,27
16/08/16 151,87 152,00 16/08/16 1271,17 1272,47
17/08/16 149,39 152,00 17/08/16 1272,40 1279,93
18/08/16 150,31 152,22 18/08/16 1260,95 1261,86
19/08/16 150,02 151,42 19/08/16 1257,92 1259,03
22/08/16 148,45 149,42 22/08/16 1258,25 1285,68
23/08/16 147,85 149,00 23/08/16 1252,06 1282,24
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/16 apresentou baixa de R$ 0,92 e foi negociado a R$ 149,07 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

23/08/16 Diferença
22/Ago 16/Ago 21/Jul/16
Traseiro (1×1) R$ 10,80 0,00% 1,89% 8,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,70 0,00% 0,00% -1,28%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% 0,00% -1,28%
Equiv. Físico R$ 155,24 0,00% 1,23% 5,97%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 7,38 8,69% 398,65% -194,13%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 155,24. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 7,38 e sua variação apresentou alta de R$ 0,59 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

Os comentários estão encerrados.