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Principais indicadores do mercado do boi –24-08-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

23/08/17 Diferença
22/Ago 16/Ago 21/Jul/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 138,58 1,94% 4,87% 11,12%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.087,29 0,00% 0,01% -3,11%
Margem bruta na reposição R$ 1.199,28 3,77% 9,70% 28,19%
Boi Gordo – em dólares US$ 43,91 1,85% 5,20% 10,02%
Dólar R$ 3,16 0,10% -0,32% 1,00%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,94%, nessa quarta-feira (23) sendo cotado a R$ 138,58/@. O indicador a prazo foi de R$ 141,67.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1087,29/cabeça nessa quarta-feira (23). A margem bruta na reposição foi de R$ 1199,28 e apresentou alta de 3,77%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quarta-feira (23), o dólar apresentou alta de 0,10% e foi cotado em R$ 3,16. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,85%, sendo cotado a US$ 43,91. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 23/08/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Ago/17 137,85 -0,85 771 189  
Set/17 138,30 -0,85 669 136  
Out/17 138,20 -0,85 8.070 2.402  
Nov/17 135,67 -0,83 407 29  
Dez/17 139,24 -0,86 8 8  
Jan/18 136,28 -1,17 0 0  
Fev/18 138,78 -1,52 275 1  
Mar/18 143,57 -1,79 193 1
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
15/08/17 132,78 134,23 15/08/17 1088,58 1097,36
16/08/17 132,15 132,95 16/08/17 1087,20 1096,48
17/08/17 134,84 135,74 17/08/17 1093,31 1095,14
18/08/17 136,25 136,32 18/08/17 1090,72 1088,84
21/08/17 138,00 139,59 21/08/17 1086,90 1081,35
22/08/17 135,94 136,82 22/08/17 1087,29 1109,51
23/08/17 138,58 141,67 23/08/17 1087,29 1109,51
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para ago/17 apresentou baixa de R$ 0,85 e foi negociado a R$ 137,85 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações. 

Tabela 3. Atacado da carne bovina

23/08/17 Diferença
22/Ago 16/Ago 21/Jul/17
Traseiro (1×1) R$ 10,80 0,93% 0,00% 10,20%
Dianteiro (1×1) R$ 7,60 1,33% 0,00% 8,57%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 0,00% 5,56%
Equiv. Físico R$ 154,26 -0,13% -0,96% 8,99%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 15,68 -15,33% -33,59% -6,83%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,26. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 15,68 e apresentou baixa de R$ 2,84 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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