Atacado –24-11-2016
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Principais indicadores do mercado do boi – 25-11-2016

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

24/11/16 Diferença
23/Nov 17/Nov 24/Out/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 149,55 -1,42% -0,63% -0,74%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.241,64 0,00% -0,18% -0,40%
Margem bruta na reposição R$ 1.225,94 -2,81% -1,09% -1,09%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,01 -1,59% -0,44% -8,56%
Dólar R$ 3,40 0,18% -0,19% 8,55%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 1,42%, nessa quinta-feira (24) sendo cotado a R$ 149,55/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1241,64/cabeça nessa quinta-feira (24). A margem bruta na reposição foi de R$ 1225,94 e apresentou baixa de 2,81%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (24), o dólar apresentou apresentou alta de 0,18% e foi cotado em R$ 3,40. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,59%, sendo cotado a US$ 44,01. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 24/11/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Nov/16 150,50 -0,25 2.675 237  
Dez/16 151,18 -0,52 4.752 1.958  
Jan/17 150,73 -0,52 243 52  
Fev/17 148,66 -0,56 0 0  
Mar/17 148,65 -0,57 0 22  
Abr/17 147,26 -0,78 1 0  
Mai/17 146,50 -0,88 997 21  
Jun/17 155,97 -0,93 192 0
Jul/17 157,88 -0,94 1 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
16/11/16 149,17 150,00 16/11/16 1240,95 1244,69
17/11/16 150,50 151,11 17/11/16 1243,86 1250,00
18/11/16 149,52 150,00 18/11/16 1227,30 1230,00
21/11/16 149,16 150,29 21/11/16 1217,99 1220,21
22/11/16 150,19 150,73 22/11/16 1239,85 1219,39
23/11/16 151,70 152,90 23/11/16 1241,64 1224,46
24/11/16 149,55 150,00 24/11/16 1241,64 1224,46
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para nov/16 apresentou baixa de R$ 0,25 e foi negociado a R$ 150,50 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

24/11/16 Diferença
23/Nov 17/Nov 24/Out/16
Traseiro (1×1) R$ 12,10 0,00% -0,82% 0,83%
Dianteiro (1×1) R$ 7,30 0,00% -1,35% -5,19%
Ponta Agulha R$ 7,40 0,00% -1,33% -3,90%
Equiv. Físico R$ 172,14 0,00% -0,86% 0,31%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 22,59 10,52% -2,38% 7,83%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,14. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,59 e sua variação apresentou alta de R$ 2,15 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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