Atacado –25-05-2016
27 de maio de 2016Mercado físico do boi gordo –27-05-2016
29 de maio de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 27-05-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 25/05/16 | Diferença | |||
| 24/Mai | 18/Mai | 22/Abr/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 155,38 | 0,15% | 0,97% | -0,38% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.316,02 | -0,22% | -0,90% | -7,53% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.247,75 | 0,55% | 3,03% | 8,45% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 43,40 | -0,72% | -0,26% | -0,32% |
| Dólar | R$ 3,58 | 0,88% | 1,23% | -0,07% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,15%, nessa quarta-feira (25) sendo cotado a R$ 155,38/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 156,25.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,22%, cotado a R$ 1316,02/cabeça nessa quarta-feira (25). A margem bruta na reposição foi de R$ 1247,75 e teve valorização de 0,55%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (25), o dólar apresentou alta de 0,88% e foi cotado em R$ 3,58. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,72%, sendo cotado a US$ 43,40. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 25/05/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mai/16 | 155,66 | -0,07 | 4.228 | 412 | |
| Jun/16 | 158,83 | -0,15 | 1.120 | 128 | |
| Jul/16 | 161,80 | 0,20 | 1.355 | 66 | |
| Ago/16 | 163,16 | 0,17 | 1.005 | 34 | |
| Set/16 | 164,64 | -0,16 | 156 | 1 | |
| Out/16 | 166,97 | -0,17 | 7.629 | 1.228 | |
| Nov/16 | 166,50 | -0,10 | 689 | 13 | |
| Dez/16 | 166,18 | -0,12 | 348 | 0 | |
| Jan/17 | 167,37 | -0,13 | 98 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 18/05/16 | 153,88 | 153,25 | 18/05/16 | 1328,01 | 1332,54 |
| 19/05/16 | 154,72 | 155,22 | 19/05/16 | 1346,69 | 1350,99 |
| 20/05/16 | 154,29 | 155,33 | 20/05/16 | 1331,21 | 1335,49 |
| 23/05/16 | 155,88 | 155,33 | 23/05/16 | 1331,81 | 1335,14 |
| 24/05/16 | 155,14 | 156,64 | 24/05/16 | 1318,91 | 1321,23 |
| 25/05/16 | 155,38 | 156,25 | 25/05/16 | 1316,02 | 1318,02 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou baixa de R$ 0,07 e foi negociado a R$ 155,66 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 25/05/16 | Diferença | |||
| 24/Mai | 18/Mai | 22/Abr/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 10,60 | 0,00% | -2,75% | -8,62% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,10 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,30 | 0,00% | -2,67% | -7,59% |
| Equiv. Físico | R$ 154,13 | -0,38% | -2,48% | -7,81% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | -R$ 1,25 | 190,70% | -130,05% | -111,16% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,13. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 1,25 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,82 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
