Expedição Carne: uma viagem pela pecuária do futuro
27 de maio de 2014
Mercado físico do boi gordo – 27-05-2014
28 de maio de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 28-05-2014

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

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O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,15%, nessa terça-feira (27) sendo cotado a R$ 120,32/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 120,82.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

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O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 2,11%, cotado a R$ 1020,22/cabeça nessa terça-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 965,o6 e teve valorização de 2,66%. Média do mês de maio equivalente à R$ 1047,00.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

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Na terça-feira (27), o dólar apresentou alta de 0,65% e foi cotado em R$ 2,23. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,5% sendo cotado a US$ 53,84. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/05/14

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O contrato futuro do boi gordo para jun/14 apresentou alta de R$ 0,46 e foi negociado a R$ 120,10, em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jun/14

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Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

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No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 117,60. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 2,72 e sua diferença em relação ao dia anterior, apresentou alta de R$ 1,68. Conforme mostra a tabela acima.

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O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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