Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
27/08/18 | Diferença | |||
24/Ago | 20/Ago | 25/Jul/18 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 146,25 | 0,17% | 1,28% | 1,77% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.158,72 | -0,06% | -0,63% | 1,37% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.254,41 | 0,39% | 3,11% | 2,15% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 35,95 | 0,58% | -1,85% | -7,15% |
Dólar | R$ 4,07 | -0,41% | 3,19% | 9,61% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,17%, nessa segunda-feira (27) sendo cotado a R$ 146,25/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 148,23.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,06%, cotado a R$ 1158,72/cabeça nessa segunda-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1254,41 e apresentou alta de 0,39%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (27), o dólar apresentou baixa de 0,41% e foi cotado em R$ 4,07. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,58%, sendo cotado a US$ 35,95. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/08/18
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Ago/18 | 146,75 | 0,65 | 1.112 | 15 | |
Set/18 | 149,40 | 1,15 | 629 | 8 | |
Out/18 | 150,95 | 0,65 | 7.498 | 773 | |
Nov/18 | 151,90 | 0,70 | 229 | 127 | |
Dez/18 | 151,80 | 0,65 | 291 | 24 | |
Jan/19 | 152,80 | 0,60 | 59 | 0 | |
Mai/19 | 149,65 | 0,60 | 219 | 41 | |
Ago/18 | 154,40 | 0,60 | 0 | 0 | |
Set/19 | 159,90 | 0,65 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,50 | 0,65 | 28 | 2 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
17/08/18 | 144,95 | 147,18 | 17/08/18 | 1175,71 | . |
20/08/18 | 144,40 | 146,13 | 20/08/18 | 1166,04 | . |
21/08/18 | 142,55 | 142,80 | 21/08/18 | 1166,70 | . |
22/08/18 | 144,75 | 145,69 | 22/08/18 | 1180,24 | . |
23/08/18 | 143,45 | 146,27 | 23/08/18 | 1164,84 | . |
24/08/18 | 146,00 | 147,37 | 24/08/18 | 1159,44 | . |
27/08/18 | 146,25 | 148,23 | 27/08/18 | 1158,72 | . |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para ago/18 apresentou alta de R$ 0,65 e foi negociado a R$ 146,75 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
27/08/18 | Diferença | |||
24/Ago | 20/Ago | 25/Jul/18 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,10 | 0,00% | -0,89% | 0,91% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 4,00% | 5,41% |
Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 1,32% | 4,05% |
Equiv. Físico | R$ 140,57 | 0,00% | 0,88% | 2,66% |
Spread Eq. Físico/Esalq | – R$ 5,69 | -4,60% | -12,23% | 16,08% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 140,57. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 5,69 e apresentou baixa de R$ 0,25 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.