Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
27/11/17 | Diferença | |||
24/Nov | 20/Nov | 25/Out/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,45 | 1,08% | 3,51% | 4,75% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.188,50 | -0,63% | -1,08% | -0,22% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.194,93 | 2,85% | 8,52% | 10,21% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 44,84 | 1,34% | 4,78% | 5,30% |
Dólar | R$ 3,22 | -0,25% | -1,21% | -0,52% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 1,08%, nessa segunda-feira (27) sendo cotado a R$ 144,45/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 144,20.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,63%, cotado a R$ 1188,50/cabeça nessa segunda-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1194,93 e apresentou alta de 2,85%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (27), o dólar apresentou baixa de 0,25% e foi cotado em R$ 3,22. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,34%, sendo cotado a US$ 44,84. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/11/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/17 | 143,15 | 0,30 | 4.982 | 1.641 | |
Dez/17 | 147,35 | -0,35 | 2.085 | 208 | |
Jan/18 | 148,50 | 0,25 | 1.526 | 24 | |
Fev/18 | 147,50 | 0,05 | 198 | 1 | |
Mar/18 | 145,75 | 0,05 | 0 | 1 | |
Abr/18 | 146,35 | 0,05 | 0 | 1 | |
Mai/18 | 146,95 | 0,05 | 815 | 9 | |
Jul/18 | 148,35 | 0,05 | 0 | 0 | |
Ago/18 | 149,50 | 0,05 | 0 | 0 | |
Out/18 | 151,65 | 0,05 | 632 | 1 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
17/11/17 | 140,80 | 141,07 | 17/11/17 | 1200,98 | 1202,28 |
20/11/17 | 139,55 | . | 20/11/17 | 1201,46 | 1177,38 |
21/11/17 | 141,70 | 143,10 | 21/11/17 | 1183,65 | 1185,52 |
22/11/17 | 140,80 | 141,85 | 22/11/17 | 1185,71 | 1188,94 |
23/11/17 | 141,05 | 141,99 | 23/11/17 | 1198,25 | 1194,44 |
24/11/17 | 142,90 | 143,43 | 24/11/17 | 1196,09 | 1198,89 |
27/11/17 | 144,45 | 144,20 | 27/11/17 | 1188,50 | 1203,42 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/17 apresentou alta de R$ 0,30 e foi negociado a R$ 143,15 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
27/11/17 | Diferença | |||
24/Nov | 20/Nov | 25/Out/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | 0,00% | 8,11% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,00 | 0,00% | -2,78% | -1,41% |
Ponta Agulha | R$ 7,50 | 0,00% | -1,32% | 2,74% |
Equiv. Físico | R$ 170,25 | 0,00% | -0,23% | 6,88% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 25,80 | -5,67% | -17,02% | 20,62% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 170,25. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 25,80 e apresentou baixa de R$ 1,55 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.