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Principais indicadores do mercado do boi –29-03-2017

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/03/17 Diferença
27/Mar 21/Mar 23/Fev/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 140,98 0,04% -1,13% -2,62%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.109,51 -0,23% -1,20% -6,95%
Margem bruta na reposição R$ 1.216,66 0,30% -1,07% 1,68%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,05 -0,11% -2,83% -4,69%
Dólar R$ 3,13 0,15% 1,75% 2,17%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,04%, nessa terça-feira (28) sendo cotado a R$ 140,98/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 142,27.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,23%, cotado a R$ 1109,51/cabeça nessa terça-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1216,66 e apresentou alta de 0,30%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (28), o dólar apresentou apresentou alta de 0,15% e foi cotado em R$ 3,13. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,11%, sendo cotado a US$ 45,05. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/03/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/17 141,00 -0,25 1.273 79  
Abr/17 141,50 -0,61 233 1  
Mai/17 138,89 -0,14 5.801 361  
Jun/17 139,96 -0,09 4 0  
Jul/17 140,94 -0,02 2 0  
Ago/17 141,94 0,04 0 0  
Set/17 142,83 0,10 0 0  
Out/17 143,75 0,15 1.554 103
Nov/17 143,70 -0,09 18 3  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/03/17 145,08 146,97 20/03/17 1162,58 1192,48
21/03/17 142,59 143,28 21/03/17 1122,97 .
22/03/17 141,93 142,64 22/03/17 1115,86 .
23/03/17 142,67 143,39 23/03/17 1110,42 1113,14
24/03/17 141,13 142,21 24/03/17 1113,09 1106,90
27/03/17 140,92 143,29 27/03/17 1112,11 1112,10
28/03/17 140,98 142,27 28/03/17 1109,51 1108,12
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou baixa de R$ 0,25 e foi negociado a R$ 141,00 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/03/17 Diferença
27/Mar 21/Mar 23/Fev/17
Traseiro (1×1) R$ 11,00 -3,51% -4,35% -5,98%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 0,00% -1,25% 1,28%
Ponta Agulha R$ 7,60 -1,30% -1,30% 0,00%
Equiv. Físico R$ 161,30 -1,32% -2,64% -4,04%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 20,32 -9,85% -12,00% -12,83%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 161,30. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 20,32 e sua variação apresentou baixa de R$ 2,22 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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