Atacado –26-08-2016
28 de agosto de 2016
Produção de carne bovina dos Estados Unidos caiu em 1%
29 de agosto de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 29-08-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 26/08/16 | Diferença | |||
| 25/Ago | 19/Ago | 26/Jul/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,51 | -0,07% | -0,34% | -3,32% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.264,03 | -0,71% | 0,49% | -3,32% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.202,89 | 0,62% | -1,19% | -3,33% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,51 | 0,45% | 0,01% | -1,41% |
| Dólar | R$ 3,21 | -0,51% | -0,35% | -1,94% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,07%, nessa sexta-feira (26) sendo cotado a R$ 149,51/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,95.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,71%, cotado a R$ 1264,03/cabeça nessa sexta-feira (26). A margem bruta na reposição foi de R$ 1202,89 e apresentou alta de 0,62%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (26), o dólar apresentou baixa de 0,51% e foi cotado em R$ 3,21. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,45%, sendo cotado a US$ 46,51. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 26/08/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Ago/16 | 149,77 | 0,07 | 2.624 | 36 | |
| Set/16 | 151,98 | 0,59 | 3.326 | 932 | |
| Out/16 | 154,62 | 0,67 | 14.432 | 1.039 | |
| Nov/16 | 155,90 | 0,40 | 1.868 | 47 | |
| Dez/16 | 155,01 | -0,50 | 1.376 | 80 | |
| Jan/17 | 157,47 | 0,41 | 108 | 0 | |
| Fev/17 | 152,95 | 0,39 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 149,68 | 0,39 | 528 | 25 | |
| Abr/17 | 159,61 | 0,42 | 145 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 18/08/16 | 150,31 | 152,22 | 18/08/16 | 1260,95 | 1261,86 |
| 19/08/16 | 150,02 | 151,42 | 19/08/16 | 1257,92 | 1259,03 |
| 22/08/16 | 148,45 | 149,42 | 22/08/16 | 1258,25 | 1285,68 |
| 23/08/16 | 147,85 | 149,00 | 23/08/16 | 1252,06 | 1282,24 |
| 24/08/16 | 150,00 | 149,77 | 24/08/16 | 1251,84 | 1273,66 |
| 25/08/16 | 149,61 | 150,37 | 25/08/16 | 1273,06 | 1271,78 |
| 26/08/16 | 149,51 | 149,95 | 26/08/16 | 1264,03 | 1282,94 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para ago/16 apresentou alta de R$ 0,07 e foi negociado a R$ 149,77 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 26/08/16 | Diferença | |||
| 25/Ago | 19/Ago | 26/Jul/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,00 | 0,00% | 1,85% | 10,00% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,60 | 0,00% | -1,30% | -2,56% |
| Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | -1,30% | -2,56% |
| Equiv. Físico | R$ 158,37 | 0,00% | 2,79% | 8,69% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 8,86 | 1,14% | 119,31% | -199,11% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,37. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 8,86 e sua variação apresentou alta de R$ 0,10 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
