Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
28/11/17 | Diferença | |||
27/Nov | 21/Nov | 26/Out/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 143,90 | -0,38% | 1,55% | 3,60% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.191,61 | 0,26% | 0,67% | -0,07% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.182,74 | -1,02% | 2,45% | 7,59% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 44,65 | -0,42% | 2,68% | 4,28% |
Dólar | R$ 3,22 | 0,04% | -1,10% | -0,65% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,38%, nessa terça-feira (28) sendo cotado a R$ 143,90/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 143,49.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,26%, cotado a R$ 1191,61/cabeça nessa terça-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1182,74 e apresentou baixa de 1,02%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (28), o dólar apresentou alta de 0,04% e foi cotado em R$ 3,22. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,42%, sendo cotado a US$ 44,65. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/11/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Nov/17 | 143,50 | 0,35 | 4.670 | 1.350 | |
Dez/17 | 147,85 | 0,50 | 2.216 | 823 | |
Jan/18 | 148,85 | 0,35 | 1.540 | 82 | |
Fev/18 | 149,15 | 1,65 | 198 | 2 | |
Mar/18 | 147,40 | 1,65 | 0 | 0 | |
Abr/18 | 148,00 | 1,65 | 0 | 0 | |
Mai/18 | 148,60 | 1,65 | 815 | 102 | |
Jul/18 | 150,30 | 1,95 | 0 | 0 | |
Ago/18 | 151,45 | 1,95 | 0 | 0 | |
Out/18 | 153,65 | 2,00 | 632 | 142 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
20/11/17 | 139,55 | . | 20/11/17 | 1201,46 | 1177,38 |
21/11/17 | 141,70 | 143,10 | 21/11/17 | 1183,65 | 1185,52 |
22/11/17 | 140,80 | 141,85 | 22/11/17 | 1185,71 | 1188,94 |
23/11/17 | 141,05 | 141,99 | 23/11/17 | 1198,25 | 1194,44 |
24/11/17 | 142,90 | 143,43 | 24/11/17 | 1196,09 | 1198,89 |
27/11/17 | 144,45 | 144,20 | 27/11/17 | 1188,50 | 1203,42 |
28/11/17 | 143,90 | 143,49 | 28/11/17 | 1191,61 | 1216,32 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para nov/17 apresentou alta de R$ 0,35 e foi negociado a R$ 143,50 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
28/11/17 | Diferença | |||
27/Nov | 21/Nov | 26/Out/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 11,90 | -0,83% | -0,83% | 7,21% |
Dianteiro (1×1) | R$ 6,90 | -1,43% | -5,48% | -2,82% |
Ponta Agulha | R$ 7,40 | -1,33% | -2,63% | 1,37% |
Equiv. Físico | R$ 168,75 | -0,88% | -0,65% | 6,82% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 25,63 | -0,66% | -11,44% | 29,44% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 169,53. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 25,63 e apresentou baixa de R$ 0,17 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.