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Principais indicadores do mercado do boi –30-07-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

27/07/18 Diferença
26/Jul 20/Jul 26/Jun/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 143,55 -0,03% -0,73% 4,17%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.143,26 -0,61% -1,20% 0,14%
Margem bruta na reposição R$ 1.225,32 0,50% -0,28% 8,24%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,63 0,18% 0,95% 5,73%
Dólar R$ 3,72 -0,21% -1,66% -1,48%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,03%, nessa sexta-feira (27) sendo cotado a R$ 143,55/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 144,26.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,61%, cotado a R$ 1143,26/cabeça nessa sexta-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1225,32 e apresentou alta de 0,50%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na sexta-feira (27), o dólar apresentou baixa de 0,21% e foi cotado em R$ 3,72. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,18%, sendo cotado a US$ 38,63. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/07/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jul/18 139,40 -0,60 1.505 117  
Ago/18 143,90 0,05 1.272 575  
Set/18 146,60 -0,20 557 81  
Out/18 147,85 -0,15 215 0  
Nov/18 150,65 -0,15 5.434 143  
Dez/18 149,95 -0,15 61 0  
Jan/19 149,70 -0,15 89 0  
Mai/19 149,20 -0,35 58 0
Set/19 146,10 -0,35 30 0  
Out/19 152,60 -0,35 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
19/07/18 141,95 142,93 19/07/18 1153,37 1157,48
20/07/18 144,60 145,97 20/07/18 1157,18 1161,55
23/07/18 144,15 145,06 23/07/18 1158,32 1161,55
24/07/18 142,85 144,45 24/07/18 1153,52 1164,41
25/07/18 143,70 144,98 25/07/18 1143,05 1152,54
26/07/18 143,60 145,47 26/07/18 1150,24 1173,62
27/07/18 143,55 144,26 27/07/18 1143,26 1135,05
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jul/18 apresentou baixa de R$ 0,60 e foi negociado a R$ 139,40 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

27/07/18 Diferença
26/Jul 20/Jul 26/Jun/18
Traseiro (1×1) R$ 11,10 0,91% 0,00% 8,82%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 1,35% 0,00% -2,60%
Ponta Agulha R$ 7,50 1,35% 0,00% -3,85%
Equiv. Físico R$ 138,42 1,10% 0,00% 3,53%
Spread Eq. Físico/Esalq – R$ 5,13 23,20% 16,99% -24,82%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 138,42. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 5,13 e apresentou alta de R$ 1,55 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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