Atacado –29-11-2016
29 de novembro de 2016
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30 de novembro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 30-11-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 29/11/16 | Diferença | |||
| 28/Nov | 22/Nov | 27/Out/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$149,71 | 0,13% | -0,32% | -1,21% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.255,33 | 0,40% | 1,25% | 1,05% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.214,89 | -0,15% | -1,89% | -3,45% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 43,96 | -0,06% | -2,03% | -8,85% |
| Dólar | R$ 3,41 | 0,19% | 1,74% | 8,37% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,13%, nessa terça-feira (29) sendo cotado a R$ 149,71/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,10.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,40%, cotado a R$ 1255,33/cabeça nessa terça-feira (29). A margem bruta na reposição foi de R$ 1214,89 e apresentou baixa de 0,15%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (29), o dólar apresentou apresentou alta de 0,19% e foi cotado em R$ 3,41. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,06%, sendo cotado a US$ 43,96. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 29/11/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Nov/16 | 149,43 | -0,19 | 2.701 | 157 | |
| Dez/16 | 149,38 | -1,38 | 4.525 | 1.635 | |
| Jan/17 | 149,03 | -1,20 | 273 | 169 | |
| Fev/17 | 147,85 | -0,54 | 5 | 0 | |
| Mar/17 | 147,84 | -0,53 | 22 | 1 | |
| Abr/17 | 146,51 | -0,74 | 1 | 0 | |
| Mai/17 | 145,75 | -0,86 | 1.006 | 114 | |
| Jun/17 | 155,16 | -0,96 | 192 | 28 | |
| Jul/17 | 157,06 | -0,99 | 1 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 21/11/16 | 149,16 | 150,29 | 21/11/16 | 1217,99 | 1220,21 |
| 22/11/16 | 150,19 | 150,73 | 22/11/16 | 1239,85 | 1219,39 |
| 23/11/16 | 151,70 | 152,90 | 23/11/16 | 1241,64 | 1224,46 |
| 24/11/16 | 149,55 | 150,00 | 24/11/16 | 1241,64 | 1224,46 |
| 25/11/16 | 149,59 | 150,00 | 25/11/16 | 1246,68 | 1231,40 |
| 28/11/16 | 149,52 | 150,28 | 28/11/16 | 1250,37 | 1256,61 |
| 29/11/16 | 149,71 | 150,10 | 29/11/16 | 1255,33 | 1270,26 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para nov/16 apresentou baixa de R$ 0,19 e foi negociado a R$ 149,43 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 29/11/16 | Diferença | |||
| 28/Nov | 22/Nov | 27/Out/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,10 | 0,00% | 0,00% | 0,83% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,40 | 0,00% | 1,37% | -2,63% |
| Ponta Agulha | R$ 7,40 | 0,00% | 0,00% | -2,63% |
| Equiv. Físico | R$ 172,34 | 0,00% | 0,11% | 0,53% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 22,63 | -0,83% | 3,10% | 13,89% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,34. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,63 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,19 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
