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Principais indicadores do mercado do boi – 31-01-2017

 

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

30/01/17 Diferença
27/Jan 23/Jan 28/Dez/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 145,81 -0,50% -1,38% -2,49%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.239,87 0,64% 0,24% -1,79%
Margem bruta na reposição R$ 1.166,00 -1,68% -3,04% -3,23%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,57 0,39% -0,46% 3,69%
Dólar R$ 3,13 -0,89% -0,93% -5,96%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,50%, nessa segunda-feira (30) sendo cotado a R$ 146,81/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 146,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,64%, cotado a R$ 1239,87/cabeça nessa segunda-feira (30). A margem bruta na reposição foi de R$ 1166,00 e apresentou baixa de 1,68%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (30), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,89% e foi cotado em R$ 3,13. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,39%, sendo cotado a US$ 46,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 30/01/17

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/17 146,25 0,26 821 51  
Fev/17 144,50 0,19 225 30  
Mar/17 143,00 0,17 169 36  
Abr/17 141,95 -0,29 2 43  
Mai/17 140,61 0,21 3.729 566  
Jun/17 141,37 0,14 3 0  
Jul/17 142,04 0,08 0 0  
Ago/17 142,75 0,01 0 0
Set/17 143,37 -0,09 0 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/01/17 147,82 148,00 20/01/17 1245,01 1252,02
23/01/17 147,85 148,25 23/01/17 1236,94 1236,38
24/01/17 145,84 146,41 24/01/17 1231,45 1232,47
25/01/17 146,08 146,00 25/01/17 1217,06 1194,18
26/01/17 145,94 146,10 26/01/17 1235,13 1239,28
27/01/17 146,54 146,00 27/01/17 1231,95 1232,89
30/01/17 145,81 146,00 30/01/17 1239,87 1242,63
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/17 apresentou alta de R$ 0,26 e foi negociado a R$ 146,25 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/17

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

30/01/17 Diferença
27/Jan 23/Jan 28/Dez/16
Traseiro (1×1) R$ 11,90 0,00% -2,46% -8,46%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% -1,32% 5,63%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% -1,28% 0,00%
Equiv. Físico R$ 169,92 0,00% -2,36% -6,70%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 24,11 3,12% -7,91% -26,02%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 169,92. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 24,11 e sua variação apresentou alta de R$ 0,73 no dia. Conforme mostra a tabela acima

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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