Produção de carne bovina deve alcançar 13 mi ton em 2015

Durante o Seminário Perspectivas para o Agribusiness em 2006 e 2007, que está sendo realizado hoje pela BM&F, em São Paulo/SP, o assessor de gestão estratégica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Elísio Contini, apresentou um estudo do Mapa com previsões para o agronegócio brasileiro até 2015.

Segundo Contini, em 2015 o Brasil irá produzir cerca de 13 milhões de toneladas de carne bovina, um crescimento projetado de 4,4% ao ano. O estudo também prevê exportação anual de 2,7 milhões de toneladas de carne bovina, e consumo interno da ordem de 10 milhões de toneladas, um crescimento previsto de 3,5% ao ano.

Essas projeções foram baseadas em estudos internacionais e análises do próprio ministério. Como desafios, Contini apontou o crescimento econômico mundial (previsto 3% ao ano), protecionismo dos países ricos, falta de investimentos em infra-estrutura física e também atrasos em tecnologia e em defesa agropecuária.

Equipe BeefPoint