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Programa Carne Angus solicitará certificação internacional

A Associação Brasileira de Angus (ABA) assinou convênio nesta sexta-feira, 17/06, com a Brasil Certificação, empresa que representa a Aus-meat, que trabalha com processos de padronização de frigoríficos com sede na Austrália. O objetivo é auditar o Programa Carne Angus Certificada dentro de normas internacionais de certificação, explica o presidente da ABA, José Paulo Dornelles Cairoli.

Conforme o gerente comercial da Brasil Certificação, Carlos Eduardo Rocha, o Paulista, o trabalho será voltado para o cliente e consumidor da carne Angus. “A execução é feita por auditores num processo semelhante à qualificação ISO. Nossos profissionais darão treinamento à equipe Angus com os conceitos trazidos da Austrália”, observou Paulista.

A expectativa é de que em três meses a Associação Brasileira de Angus esteja solicitando a certificação internacional. “Essa qualificação é o primeiro passo para a expansão do Programa Carne Angus Certificada para outros estados brasileiros”, comentou o coordenador do Programa Carne Angus Certificada, Fernando Velloso.

Fonte: Assessoria de imprensa da ABA, adaptado por Equipe BeefPoint

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