Projeto de lei determina que produtos feitos em laboratório ou vegetais terão que ser rotulados como “imitação” de carne nos EUA

A introdução de um projeto de lei federal, chamado Real MEAT Act 2019, para exigir que os produtos proteicos à base de plantas e cultivados em células sejam rotulados como “imitação” de carne foi bem-vinda pelos grupos de produtores de carne bovina.

Apresentado pelos congressistas Anthony Brindisi (D-NY) e Roger Marshall (R-KS), o projeto declara que “qualquer produto alimentício de imitação de carne bovina ou produtos à base de carne será considerado com marca incorreta, a menos que seu rótulo tenha … a palavra ‘imitação ‘imediatamente antes ou depois do nome do alimento e uma declaração que indique claramente que o produto não é derivado ou não contém carne.’ ”

Tanto a National Cattlemen’s Beef Association como a U.S. Cattlemen’s Association apoiam a legislação proposta.

“Um número crescente de produtos de carne falsa está claramente tentando enganar os consumidores sobre o que eles estão tentando fazer com que eles comprem”, disse a presidente da NCBA e a criadora de gado do Tennessee, Jennifer Houston, em um comunicado. “Os consumidores precisam ser protegidos contra práticas enganosas de marketing, e os produtores de gado precisam ser capazes de competir em igualdade de condições.”

Lia Biondo, diretora de política e extensão da Associação de Cattlemen dos EUA, disse em um comunicado: “Os membros da USCA desempenharam um papel crítico no esforço de garantir a Verdade na Rotulagem, não apenas em produtos de carne bovina produzida nos EUA, mas também em produtos proteicos alternativos. O Real MEAT Act satisfaz parte da solicitação da USCA ao USDA FSIS em sua petição de 2018 por definição de regras, definindo “carne bovina” como um produto derivado exclusivamente da carne de um bovino “.

Especificamente, Real MEAT Act 2019 irá:

1. Codificar a definição de carne bovina para fins de rotulagem

• Estabelecer uma definição federal de carne bovina que se aplique aos rótulos dos alimentos;

• Preservar a intenção do Congresso da Lei de Promoção e Pesquisa de Carne Bovina;

2. Reforçar as disposições existentes de identificação incorreta para eliminar a confusão do consumidor

• O FDA possui disposições incorretas para rótulos falsos ou enganosos;

• Evitar mais confusão do consumidor com produtos de proteína alternativos;

• Esclarecer a natureza de imitação desses produtos proteicos alternativos;

3. Aprimorar a capacidade do governo federal de fazer cumprir a lei

• O FDA terá que notificar o USDA se for determinado que um produto de imitação de carne tem uma marca incorreta;

• Se o FDA falhar em executar a aplicação dentro de 30 dias após a notificação do USDA, o Secretário da Agricultura terá autoridade para buscar medidas de execução.

“Os consumidores devem poder confiar nas informações dos rótulos dos alimentos que veem nas prateleiras para serem verdadeiras e não enganosas”, disse o representante Marshall. “Há anos, produtos alternativos de proteína confundem muitos consumidores com embalagens enganosas e nomes criativos para os produtos. Com essa lei, os consumidores podem ter certeza de que os produtos de carne que estão comprando são de fato carne de verdade. ”

“As famílias americanas têm o direito de saber o que há na comida”, disse o deputado Brindisi. “A etiquetagem precisa ajuda os consumidores a tomar decisões informadas e garante que as famílias tenham acesso a um suprimento de alimentos seguro, abundante e acessível. Este projeto de lei trata de segurança e transparência e garantirá que os amantes da carne e os veganos tenham os rótulos transparentes e honestos que podem permitir que os clientes tomem suas próprias decisões.”

Fonte: Drovers, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.