Rabobank: Indústria americana se mantém forte

A crescente oferta de proteínas e as consequências das relações comerciais desgastadas serão as principais preocupações do mercado de carne bovina dos Estados Unidos, disse o Rabobank em seu relatório trimestral Beef Quarterly Q3 Report.

“Há toda uma lista de questões que criam incerteza e volatilidade de mercado nos EUA, a maioria das quais afeta o comércio global de carne bovina”, observaram os pesquisadores do Rabobank. Mas o relatório destacou cinco questões como as mais importantes.

Em primeiro lugar, o fornecimento de carne bovina dos Estados Unidos continua bastante apertado, com a produção no acumulado do ano aumentando 3% em comparação com as expectativas de crescimento de 5%, segundo o Rabobank. Fortes níveis de base encorajaram produtores a comercializar gado de forma agressiva no primeiro semestre de 2018.

“Também contribuindo para volumes menores está o receio geral de que o aumento do número de bovinos em engorda e considerações sazonais possam baixar os preços”, disse o Rabobank. As previsões para a produção de carne bovina em 2019 exigem um aumento de 2,5% a 3%.

Uma abundância de proteína nos EUA tem destacado a necessidade de mais exportações. A produção suína está liderando o aumento no fornecimento total de proteína, com a produção no acumulado do ano aumentando 4% e a produção de suínos em 2019 deve aumentar de 4% a 5%. A produção de aves subiu 2,5 por cento, no entanto, a pressão dos preços e os retornos negativos devem manter uma expansão ainda maior, segundo o Rabobank.

Outra questão importante para o segmento de carne bovina dos EUA é a incerteza em torno dos acordos comerciais. “O fato desconcertante sobre a atual política comercial dos EUA são suas frequentes mudanças”, disse o Rabobank. O comércio de carne bovina foi menos afetado pela guerra comercial dos EUA com a China, porque o mercado foi aberto apenas no ano passado.

Uma preocupação maior é a falta de progresso na renovação do Acordo de Livre Comércio da América do Norte (NAFTA). Em 28 de agosto, a Casa Branca anunciou um acordo com o México. As autoridades dos EUA estão atualmente em negociações com o Canadá, que impuseram tarifas sobre produtos de carne bovina dos EUA no valor de US $ 170 milhões. O Rabobank disse que “… uma renovação bem-sucedida será alcançada; a incerteza é sobre quando isso ocorrerá.”

As condições de seca nos EUA são outro fator que leva à incerteza e à volatilidade do mercado, disse o Rabobank em seu relatório. “Atualmente, 15 estados têm condições extremas de seca excessiva e metade do rebanho bovino dos Estados Unidos mora nesses estados.” O Rabobank disse que o risco de liquidação do rebanho é alto por causa de danos às pastagens. No entanto, o rebanho bovino dos EUA ainda está se expandindo em ritmo lento, com base em fatores como a proporção entre o abate de vacas e o abate total e as novilhas como porcentagem dos abates de boi gordo.

Finalmente, os preços mais baixos da carne bovina no varejo e uma economia forte faz com que os consumidores continuem a comprar carne bovina, apesar da abundância de proteínas alternativas no mercado. Além disso, fortes exportações continuaram a movimentar o produto. As exportações de carne bovina para a Coreia do Sul aumentaram 41% no ano, enquanto as exportações para Hong Kong aumentaram 11%. “No entanto”, avisou o Rabobank, “com um mercado tão saturado, não vai demorar muito para dar a volta por cima.”

Fonte: MeatPoultry.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.