Raça Rubia Gallega é apresentada em MT

A grife “Carne de Rubia Gallega”, originária da região da Galícia, na Espanha será lançada oficialmente hoje, às 19h, no auditório da Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato).

De acordo com a GMG Importação e Exportação, empresa brasileira especializada em projetos na área de agropecuária, foram encaminhadas para Espanha amostras da carne Rubia Gallega produzida no Brasil e constatou-se um elevado grau de qualidade, apresentando excelentes resultados para a saúde humana. “Em Mato Grosso os pecuaristas e empresas exportadoras de carne encontrarão em nossos produtos qualidade já comprovada e aceita na Europa. Foram dois anos de investimento em pesquisa, mas o resultado vale a pena”, comenta o responsável pela introdução da raça no Brasil da GMG, Eduardo Grandal.

A divulgação da raça bovina Rubia Gallega, por meio da comercialização do sêmen entre pecuaristas de Mato Grosso, é a meta da empresa. Para a introdução da raça no estado a GMG por meio do Projeto Genética Gallega está oferecendo assessoria genética sem custo ao produtor, até 7% a mais por arroba na hora do abate, programas gerenciais, assessoria alimentar sem custo ao produtor, sistema informatizado que garante o monitoramento dos animais “da fazenda ao prato”, garantia de compra dos animais na desmama, parceria na fase de engorda e terminação dos animais.

Fonte: Diário de Cuiabá, adaptado por Equipe BeefPoint