Rastreabilidade é foco na pecuária canadense

O Canadian Agri Traceability Services pretende desenvolver, implementar e operar um serviço nacional de dados de rastreabilidade pecuária, após um investimento de US$ 6,69 milhões do governo.

Anunciado pelo ministro da Agricultura, Gerry Ritz, o financiamento irá para um banco de dados, que “coletará, manterá e administrará informações de acordo com padrões nacionais, federais e regulamentos provinciais, e necessidades e requerimentos específicos da indústria”, de acordo com o Agriculture and Agri-Food Canada.

Acredita-se que a nova base de dados ajudará a reduzir a burocracia, bem como complementar o trabalho realizado pela Agência Canadense de Inspeção de Alimentos, através de seu Portal de Informações Nacionais de Rastreabilidade.

O presidente do Canadian Agri-Traceability Services, Terry Kremeniuk, disse: “A rastreabilidade tem um papel significativo, não somente na prevenção e controle de surtos de doenças, mas também, em avaliar os mercados globalmente. Ao combinar o melhor das duas bases de dados de rastreabilidade separadas atualmente operadas pela Agência Canadense de Identificação de Bovinos (CCIA) e Agri-Traçabilité Québec (ATQ), o estado da rastreabilidade no Canadá será melhorado enquanto se reduz os custos para a indústria e se simplifica os dados reportados pelos produtores”.

Fonte: globalmeatnews.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.