Rastreabilidade X identificação individual – Parte 2

Por Mário Alves Garcia¹

Um dia destes, eu estava visitando uma fazenda a cavalo e o vaqueiro comentou comigo: “Olha lá o que o fulano fez no plantio da pastagem, perdeu tudo. Bem feito, foi fazer sem saber…”. Então perguntei: “Mas você viu e não falou nada”. E ele respondeu que o vizinho é muito aborrecido e não iria gastar tempo com ele. Fiquei pensando um pouco sobre o comentário e mesmo sabendo das dificuldades tentei explicar a ele que, a riqueza de um país é construída a partir das economias de cada um de nós e, quando alguém perde dinheiro, todos nós brasileiros perdemos junto com este alguém.

Você deve estar pensando neste momento o que tem ver este fato com o tema proposto. Pois vamos lá, além das dificuldades de um processo em construção que estamos vivenciando, temos várias pessoas solicitando que seja utilizado o seu processo de identificação que já existia.

Porém, acredito que valeria a pena sermos patriotas neste momento para aceitarmos as diferenças. Um sistema único é extremamente benéfico, porque? Vamos imaginar uma comissão internacional chegando ao Brasil para conhecer um sistema de produção e depara com um sistema alfa numérico que traz a combinação do código da mãe do bezerro, o mês e ano de nascimento, o pai e fazenda onde o bezerro nasceu. Bom… Bom e nada mais, porque em primeiro lugar, os anos se passaram e hoje temos os bancos de dados relacionais para guardar todos os registros relativos aos animais, não precisamos mais utilizar o animal para este fim. Agora imaginemos que a mesma comissão chegue ao Brasil e depare com todas as propriedades utilizando um sistema único de identificação, com tamanho e cor padrão nos brincos, colocados na mesma orelha, em 160 milhões de cabeças, qual a situação causa admiração?

E quanto poderá ser valorizado o nosso rebanho como um todo? Acho que muita gente não sabe, mas o Brasil foi o maior exportador de carne em 2003 (em quantidade), mas os americanos faturaram 3x mais com uma quantidade menor, porque? É claro que não é porque têm o tal sistema mas pela seriedade como conduzem as empresas americanas.

Ainda temos outros problemas, os animais registrados em associações de raças. Cada associação tem o seu sistema, umas são muito grandes, outras mais importantes e cada uma delas tem o melhor sistema de identificação. Agora imaginem, se nossos egos permitissem uma padronização de sistema de identificação, todos os alunos das escolas agrárias sairiam da escola sabendo o básico: como identificar um animal. Seria um ganho para o País? Facilitaria a execução de tarefas e auxiliaria na geração de empregos? Talvez sim, mas que ficaria muito mais barato e causaria uma ótima impressão eu não tenho a menor dúvida.

Muitas sugestões, algumas brilhantes, não têm tido como serem acatadas e nem discutidas porque ainda estamos discutindo a base do sistema que é a identificação individual. E o que não falta é o “cabo de guerra” com cada um fazendo força para um lado e quem sai ganhando com isso? A concorrência, os subsídios, as outras opções de fornecimento de proteína para as pessoas, enfim, todos menos nós.

E vamos a mais uma questão, a identificação dupla. É claro que para quem nunca identificou individualmente, a identificação dupla é incoerente. Mas sem esta alternativa, os animais que perderem a identificação única e receberem outro código, ficarão como fantasmas nos nossos bancos de dados (privados ou públicos) e a pergunta é simples: Quantos animais vocês têm? Não saberemos, teremos que contar no pasto. E ano após ano, estes fantasmas aumentariam. Alguém acha que este é um sistema que pode ser apresentado para o mercado mundial como sério? Não temos como saber nem quantas cabeças temos rastreadas…

Toda mudança causa transtornos para todos nós, mas a questão agora é de visão de como o mercado nos enxergará logo à frente. Não adianta o meu sistema de identificação excepcional estar em vigor, porque eu preciso que meu vizinho também seja profissional, para usufruirmos juntos das nossas conquistas: sanitárias, produtivas, reprodutivas, tecnológicas etc. Muitas das oposições que vemos hoje a qualquer alternativa proposta são oposições para “ser do contra” simplesmente, o que nos faz lembrar uma turma que passou muito tempo ocupada em estar se opondo a tudo e todos e depois teve que lutar para conquistar posições pelas quais se opunha até bem pouco tempo.

Então, brasileiros, precisamos decidir qual o nosso objetivo, competir internamente (com despesas) ou externamente (com receitas).

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¹Mário Alves Garcia, Consultor em Produção de Bovinos de Corte, Equipe Prodap Consultores Associados S/C