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Relatório do USDA mostra redução do rebanho bovino do país

exportações de carne bovina dos EUA

O Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) divulgou seu relatório semi-anual sobre pecuária em 31 de janeiro. De acordo com o relatório, o número total de bovinos e bezerros em 1 de janeiro de 2023 nos EUA era de 89,3 milhões de cabeças, 2,8 milhões a menos do que no ano anterior. Isso marca o quarto ano de contração do rebanho bovino, de corte e de leite, no nono ano do atual ciclo pecuário – expansão e contração cíclica do rebanho durante o tempo. O ciclo é influenciado pelos efeitos combinados dos preços do gado e dos custos dos insumos, que direcionam a lucratividade da produção de cria, pelo período de gestação das vacas, pelo tempo necessário para criar bezerros até o peso ideal e pelas condições climáticas. 

De acordo com o relatório, o número de vacas de corte foi particularmente afetado pelo ciclo pecuário. Nos últimos anos, os produtores enfrentaram períodos de seca, que levaram a menor disponibilidade de forragem e maiores custos da ração, bem como maiores gastos operacionais, o que limitou sua capacidade de manter seus rebanhos e o desejo de reter novilhas como reposição ou adição no rebanho. Como resultado, em 2022 os pecuaristas abateram suas vacas a uma porcentagem maior do que durante outro período de seca do ciclo pecuário, de 2004-2014.

O gráfico abaixo mostra que, em 1 de janeiro, o número estimado de vacas de corte era de 28,9 milhões de cabeças, 3% a menos que no ano anterior. Para contextualizar mais, o rebanho de corte dos EUA também está 37% menor do que seu pico em 1975, de 45,7 milhões de cabeças e é o menor rebanho desde 1962. Além disso, os produtores expressaram a menor intenção de retenção de novilhas desde 2011 (dentro do período de seca citado anteriormente). Isso sugere que os produtores não estão otimistas sobre o crescimento de seus rebanhos apesar da previsão de maiores preços do gado em 2023 com relação ao ano passado.

A safra de bezerros de 2022 foi estimada em 34,5 milhões de cabeças, refletindo uma queda de 2% com relação ao ano anterior. Além disso, o número de bovinos confinados foi estimado em 14,2 milhões de cabeças, 537,3 mil a menos que no ano anterior. Como resultado, menos boi para engorda estava disponível em 1 de janeiro de 2023, com 724 mil cabeças a menos, em 25,3 milhões de cabeças, o menor nível em um início de ano desde 2015.

Fonte: USDA, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.

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