Resultado final do Projeto TAB 57

As fazendas Córrego da Santa Cecília (Dr. Rodolpho Assumpção Ortenblad) e Água Milagrosa têm o prazer de anunciar que o Projeto TAB 57, que teve seu início em 01/11/2000 – chegou a seu final, com o abate dos animais em 05/06, e avaliação de carcaças em 06 e 07/06/2003.

Como foi divulgado desde o início, este projeto tem como finalidade principal preencher algumas lacunas existentes no setor de pecuária de corte, entre elas: Criterioso levantamento de custos de produção; Análise de sistemas diferentes de manejo; E tudo isso acoplado a ganho de peso e avaliação de carcaças.

Dentro desta abordagem conceitual, embora haja dados específicos de cada cruzamento, o conceito de “raça” é quase irrelevante, pois o foco do projeto é desenvolver e analisar sistemas de gestão, de custos e de manejos. Em outras palavras: oferecer ao pecuarista ferramentas para que ele possa aumentar a produtividade – essencial para a sobrevivência de uma atividade que tem milhões de hectares/ano deslocados de “pastagens” para “agricultura”. E, ao mesmo tempo, controlar e reduzir custos de produção, vital para a sobrevivência da atividade, tanto no mercado interno quanto no externo.

O Projeto TAB 57 teve como participantes ativos e essenciais: ABCZ, FAZU, Nova Índia Genética, Bellman Nutrição Animal, Fazenda Bethânia e Virbac do Brasil, com quem dividimos, por justiça, os méritos que advierem deste trabalho.

Embora diversos dados já estejam concluídos, aguardaremos que o Dr. Pedro Eduardo de Felício conclua o laudo de avaliação de carcaças e desossa, bem como que o coordenador do Relatório Final do Projeto TAB 57, Dr. Luiz Antonio Josahkian, nos oriente sobre a linha de pensamento que pretende imprimir ao relatório – para que possamos divulgar dados completos de forma coerente.

A divulgação deverá se dar na 1^a quinzena de julho e alguns resultados são surpreendentes.

Fonte: Fazenda Água Milagrosa