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11 de janeiro de 2010RS: ABA inicia certificação da Carne Angus nas unidades do Marfrig
A Associação Brasileira de Angus iniciará a certificação da Carne Angus nas unidades do Frigorífico Marfrig no Rio Grande do Sul em janeiro/2010. Fernando Furtado Velloso, gerente do Programa Carne Angus acredita que o trabalho com o Frigorífico Marfrig no RS é um importante avanço para o programa da ABA.
A Associação Brasileira de Angus iniciará a certificação da Carne Angus nas unidades do Frigorífico Marfrig no Rio Grande do Sul em janeiro/2010.
Esta será uma importante oportunidade para a comercialização de novilhos Angus em um programa que valoriza a carne de qualidade. Já estão definidas bonificações para os novilhos certificados e o detalhamento está no Manual do Produtor Marfrig RS.
De imediato é possível a participação no programa com abates em Alegrete, Bagé e nas de 2 unidades de Capão do Leão (RIOPEL/EXTREMO SUL). A associação já está trabalhando para implementar a certificação na Unidade São Gabriel e esta deverá estar em atividade a partir de fevereiro/2010.
Fernando Furtado Velloso, gerente do Programa Carne Angus acredita que o trabalho com o Frigorífico Marfrig no RS é um importante avanço para o programa da ABA.
As informações são da Associação Braslieira de Angus, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
