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RS: China abre mercado para frigorífico Mercosul

Com autorização da China, o frigorífico Mercosul, em Alegrete/RS, exportará carne bovina para aquele país. O início das remessas só depende de protocolo sanitário a ser firmado entre o governo dos dois países, que deve sair em breve.

Mas segundo o diretor de comércio exterior do Mercosul, Enrique Brufao, os embarques ainda não serão concretizados. “Queremos vender carne de qualidade como cortes traseiros. Vamos aguardar a ida ao Salão de Alimentação que ocorrerá em Paris, em outubro, para ver o mercado”, disse o dirigente em matéria do Correio do Povo/RS, destacando que o objetivo é atender churrascarias e restaurantes e não apenas vender miúdos.

O diretor-executivo do Sicadergs, Zilmar Moussalle, informou que a China ainda não tem tradição no consumo da carne bovina, por isso os embarques não são expressivos. “Não deve ter ido mais de 10 mil t de carne para lá”, disse.

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