Rubia Galega chega ao RS

Uma nova raça bovina começa a ser introduzida no Rio Grande do Sul. Trata-se da Rubia Galega, que tem como finalidade a produção de carne de qualidade com mais precocidade, com abate do animal aos dez meses.

O pesquisador de climatologia zootécnica Fernando Silveira da Motta destacou que, considerando os aspectos climáticos da sua região de origem, a raça pode se adaptar aos locais mais frios do Rio Grande do Sul, como Vacaria, São Francisco de Paula e Santa Vitória do Palmar.

Em sua opinião, nas demais regiões do Estado, haveria necessidade de cruzar a Rubia Galega com cruzas de raças européias com zebuínas.

Fonte: Diário Popular/RS, adaptado por Equipe BeefPoint