Rússia: indústria é afetada pela queda do rublo

A crise financeira global tem tido um impacto significante no setor agropecuário da Rússia. O declínio nas receitas com petróleo e a queda na confiança na economia russa têm levado à forte pressão de baixa na moeda russa, o rublo, de acordo com um relatório do Serviço Agrícola Estrangeiro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (FAS/USDA).

As importações de carnes vermelhas e de aves sofreram declínios no quarto trimestre de 2008, com as vendas em dezembro caindo para bem menos que as médias históricas. A maioria dos declínios pode ser atribuída ao cancelamento dos contratos devido à incapacidade dos importadores de obter créditos e a queda no rublo, que tornou as importações significantemente mais caras.

De acordo com o Serviço Federal de Estatísticas da Rússia, os preços no varejo para carnes vermelhas e brancas aumentaram na Rússia em mais de 23% em 2008. Apesar de os aumentos nos preços serem esperados, a demanda por carne de frango deverá se manter forte, à medida que esta carne continua sendo a fonte mais barata de proteína animal. Os consumidores russos, lidando com menores rendas disponíveis e maiores preços, deverão reduzir o consumo de carnes ou substituir o consumo – isto é, carne bovina por suína, carne suína por frango.

Considerando entre as carnes suína, bovina e de frango, o comércio de carne bovina tem sido o mais afetado negativamente pela crise financeira global. Desde o final de 2008, a demanda por cortes bovinos de alta qualidade caiu dramaticamente novamente em favor de miúdos, mais baratos.

Novos investimentos na produção de carnes na Rússia têm desacelerado devido à falta de créditos disponíveis de bancos comerciais.

A reportagem é do TheBeefSite.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.