Com a forte seca no Uruguai, os produtores estão abatendo um número maior de animais. As previsões são de que os abates de bovinos no país em março atinjam 190 mil cabeças – o maior nível desde junho de 1989.
Entretanto, o abate de animais terminados durante o inverno e a primavera deverá reduzir se os produtores não conseguirem um bom cultivo de forrageiras para o inverno, justamente devido à seca. Isso poderá desencadear uma escassez de bovinos terminados durante o inverno e a primavera e poderá gerar impactos nas exportações de carne bovina.
As exportações uruguaias de carne bovina totalizaram 43.648 toneladas neste ano, até 13 de março, o que denota um aumento de 7% com relação ao mesmo período de 2003. A maioria destas exportações foi destinada aos mercados norte-americanos.
Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), adaptado por Equipe BeefPoint