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O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 1,98% em relação à semana passada, sendo cotado a R$104,41/@ na última quarta-feira (04). O indicador a prazo foi cotado a R$105,33/@. Bezerro teve valorização de 0,14% no mesmo período, e está cotado a R$811,79/cabeça. O dólar teve valorização de 0,10% sendo cotado a R$2,35.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou valorização de 1,98% em relação à semana passada, sendo cotado a R$104,41/@ na quarta-feira (04). O indicador a prazo foi cotado a R$105,33/@.
O indicador bezerro à vista teve valorização de 0,14% e de 1,01% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$811,79/cabeça nessa quarta-feira (04).
A margem bruta na reposição ficou em R$910,98 com valorização de 3,68% e de 4,22% na semana e em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$874,06 em 02/agosto. Observe no gráfico abaixo.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
O contrato futuro da arroba do boi gordo para out/13 foi negociado a R$107,40 nessa quarta-feira (04) com baixa de R$3,00 em relação ao dia anterior.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para ago/13
Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 04/set com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para out/13, observa-se alta de 2,79% no valor da arroba negociada, de R$104,41 para R$107,41 em out/13.
Entre os contratos futuros negociados para set/13 e out/13 observa-se alta de 1,59%, de R$105,70 para R$107,41.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jul/13 a dez/13
O dólar comercial fechou a R$2,35 (PTAX compra) nessa quarta-feira (04), com valorização de 0,10% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 2,64%, fechado a R$2,29. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve alta de 1,8% na semana, sendo calculado em US$44,37/@ na última quarta-feira (04).
Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$98,82/@ na última quarta-feira (04). O spread (diferença) entre o equivalente físico e indicador do boi gordo foi de -R$5,59/@, com baixa de R$3,58 e R$2,36 na semana e em 30 dias, respectivamente.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.
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