Interações entre manejo e nutrição na qualidade final de carcaças bovinas – 2
24 de novembro de 2005
Márcia Dutra Barcellos, Médica Veterinária, Doutoranda e Pesquisadora da UFRGS, Diretora do Programa Carne Angus Certificada da Associação Brasileira de Angus
28 de novembro de 2005

Setor de carnes é o mais prejudicado pela greve dos fiscais

A greve dos fiscais agropecuários, que começou no dia 7 de novembro, está provocando prejuízos às exportações brasileiras. A categoria é encarregada do SIF (Serviço de Inspeção Federal), que certifica os produtos agropecuários que entram e saem do território brasileiro. Importadores costumam rejeitar mercadoria que chegue sem o selo de fiscalização federal. Os embarques do setor de carnes e derivados são os mais afetados pela greve porque as regras de sanidade são mais rígidas.

No caso da carne bovina, o setor ainda não quantificou os prejuízos. “É cedo para conseguirmos dividir o que deixou de ser embarcado por causa dos embargos feitos depois dos focos de aftosa e o que deixou de ser embarcado por causa da greve”, informou o diretor-executivo da (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne Bovina), Antonio Jorge Camardelli.

Segundo ele, os sindicatos fizeram um excelente trabalho para evitar que os embarques ficassem totalmente paralisados, mas mesmo assim um grande volume de carne espera para ser embarcado.

Fonte: O Estado de S.Paulo (por Renato Stancato, com colaboração de Eduardo Magossi e Tomás Okuda), adaptado por Equipe BeefPoint

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