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Síntese Agropecuária BM&F – 04/09/03

Por Fabiana S. Perobelli e Roberto A. Simonsen

No período de 29 de agosto a 3 de setembro, o mercado de boi gordo teve comportamento de alta. O indicador da Esalq/BM&F (SP) encerrou em R$59,14/arroba, com alta de 1,02%. O mercado atacadista de carnes teve alta nos preços, sendo os cortes traseiro e dianteiro cotados a R$4,20/kg e R$3,10/kg, respectivamente. Os frigoríficos alongaram suas escalas para quatro dias, apesar de alguns ainda não estarem trabalhando com plena capacidade.

Com relação ao mercado de reposição, o Indicador Esalq/BM&F (MS) fechou, no dia 3, a R$378,96/cabeça, contra R$376,41/cabeça na semana anterior.

Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as vendas de carne bovina in natura e industrializada cresceram 17,90% em agosto de 2003 – 56,92 mil toneladas ante 48,27 mil toneladas em agosto de 2002.

Na BM&F, os vencimentos futuros encerraram cotados, no dia 3, a R$61,11/arroba, setembro/03; R$63,75/arroba, outubro/03; R$64,90/arroba, novembro/03; R$64,93/arroba, dezembro/03; R$63,66/arroba, janeiro/04; R$63,05/arroba, fevereiro/04; R$62,00/arroba, março/04; R$60,90/arroba, abril/04; R$59,95/arroba, maio/04, respectivamente.

No mercado futuro de bezerro, os preços encerraram a R$384,00/cabeça, setembro/03; R$393,00/cabeça, outubro/03; R$437,00/cabeça, fevereiro/04; e R$432,00/cabeça, março/04.

Conforme a tabela, o vencimento novembro/03 está em patamar superior ao de outubro/03, mesmo quando trazido ao valor presente (ver tabela). É interessante ressaltar que, tradicionalmente, o vencimento outubro reflete o pico da entressafra.

Em função das alterações dos preços, quando trazidos para valor presente, a estratégia entre pecuaristas e frigoríficos poderá ser distinta – poderá ser melhor para o pecuarista adiar suas vendas e para o frigorífico antecipar suas compras.

A diferença entre os vencimentos outubro/03 e novembro/03 pode motivar spreads com o objetivo de determinar qual será o pico da entressafra.

Para os exportadores de carne, o mercado futuro tem permitido o alongamento dos prazos de exportações. Isso implica que, atualmente, os exportadores já podem fechar contratos de venda de carne para o 1o semestre de 2004, pois existem contratos em aberto até maio de 2004. Destaca-se ainda o número de contratos de boi gordo na BM&F – 2.050 contratos negociados na semana de 29 de agosto a 3 de setembro, o equivalente a 41.000 cabeças, ou seja, média de 10.050 animais por dia.

Vencimento Preço BM&F


Preços futuros e a vista do Boi Gordo


Preços futuros a vista do bezerro

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