Por Fabiana S. Perobelli e Roberto Simonsen
Em 29 de maio a 4 de junho, o mercado pecuário se comportou mais uma vez de forma estável. O indicador Esalq/BM&F (SP) abriu o período em R$52,02/@, encerrando a R$52,03/@.
No mercado físico, a relação de troca boi/bezerro fechou, no dia 28, quarta-feira, em R$2,18, não havendo variação contra o mesmo dia da semana anterior. No atacadista, os preços fecharam nos mesmos patamares, cotados a R$3,50/kg o traseiro e R$2,28/kg o dianteiro.
Quanto ao mercado de reposição, o indicador Esalq/BM&F (MS) fechou no dia 4 em R$389,94/cabeça, tendo variação negativa de -0,56%.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento suspendeu as importações de bovinos e seus produtos e subprodutos provindos do Canadá por tempo indeterminado, devido ao temor da EEB, ou a doença da “vaca louca”.
No mercado futuro de boi gordo, o vencimento junho/03 fechou cotado em R$52,50/@ contra R$51,83/@ do período anterior, tendo variação positiva de 1,30%, refletida pela estabilidade do mercado físico. O vencimento julho/03 foi cotado em R$54,94/@ contra R$54,73/@, com variação de 0,38% em comparação à semana passada. Os contratos com vencimento em outubro/03 e dezembro/03 tiveram variação negativa de -R$0,02 e -R$0,15, cotados a R$60,94/@ e R$60,90/@, respectivamente.
O futuro de bezerro encerrou o dia 4 de maio em R$380,00/cabeça para junho/03; R$378,00/cabeça para julho/03; e R$386,00/cabeça para agosto/03. Deve-se começar a acompanhar o mercado de opções de boi gordo da BM&F, que também oferece, como no caso do mercado futuro, importante instrumento de fixação de preços. Tiveram início as negociações de opções de compra para o preço do boi em outubro, a R$63,00/@. Os compradores dessa opção estão pagando prêmio de R$0,50 para, em outubro, ter o direito de comprar o boi a R$63,00/@.