Por Fabiana S. Perobelli e Roberto A. Simonsen
De 3 a 8 de outubro, o mercado de boi gordo permaneceu estável. O indicador Esalq/BM&F abriu e fechou o período a R$59,00/arroba. O comportamento do mercado refletiu a aquisição de lotes menores pelos frigoríficos, cujas escalas de abate estão, em média, para cinco dias. O mercado atacadista de carnes segue pouco demandado. No dia 8, os cortes estavam a R$4,20/kg, o traseiro; e R$2,80/kg, o dianteiro. Além do fator do lado da demanda, os pecuaristas também contribuíram para a desaceleração dos preços, à medida que ofertaram os bois de confinamento.
Segundo o ex-ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Pratini de Moraes, atual presidente do conselho da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carne (Abiec), as exportações de carne bovina devem gerar receita cambial de US$1,4 a US$1,5 bilhão em 2003, ante US$1,086 bilhão em 2002. No acumulado de janeiro a setembro deste ano, as exportações de carne bovina, industrializada e in natura, renderam US$1,016 bilhão, crescimento de 33,3% em relação aos US$762,882 milhões do mesmo período de 2002.
Na BM&F, o primeiro vencimento (outubro/03) teve a abertura de mais 570 contratos de boi gordo, totalizando 3.366 contratos ou 67.320 bois, que encerraram, no dia 8, cotados a R$60,70/arroba. Seguindo o comportamento do físico, houve variação negativa de 0,38% no período. Vale comentar que o vencimento outubro/03 chegou a ser cotado, em 10 de dezembro de 2002, a R$65,50/arroba, dando boas oportunidades para os pecuaristas fixarem antecipadamente o preço de venda na BM&F. No dia 8, os vencimentos novembro/03, dezembro/03, janeiro/04, fevereiro/04, abril/ 04 e maio/04 do boi gordo foram cotados a: R$63,65/arroba; R$64,20/ arroba; R$62,65/arroba; R$61,70/arroba; R$60,23/arroba; R$59,65/ arroba, respectivamente.
No mercado de bezerro, o indicador Esalq/ BM&F (MS) fechou a R$376,38/cabeça, bem como o futuro, a R$378,00/ cabeça e R$415,00/cabeça, para os vencimentos outubro/03 e fevereiro/ 04.
Preços futuros e a vista do Boi Gordo