Por Fabiana S. Perobelli e Roberto A. Simonsen
Entre os dias 6 e 12, o mercado físico de boi gordo “andou de lado”. O indicador Esalq/BM&F (SP) iniciou o período a R$60,45/arroba e encerrou a R$60,51/arroba. No mercado atacadista de carnes, a demanda interna permanece fraca. Os preços para os cortes traseiro e dianteiro encerraram a R$4,50/kg e R$2,90/kg, respectivamente, no dia 12. O Indicador do bezerro Esalq/BM&F (MS) encerrou a R$381,88/cabeça.
Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), o valor das exportações brasileiras de carne bovina in natura e industrializada aumentou, no mês de outubro, 55,70% em relação a 2002, atingindo US$177,40 milhões. No acumulado do ano, o volume total foi de US$1,194 bilhão, o que representa aumento de 36,21% em relação ao período anterior (US$876,8 milhões).
Na BM&F, as cotações refletem o desempenho do mercado físico. O vencimento novembro/03 encerrou a R$61,11/arroba. Vale comentar sobre as oportunidades que o mercado futuro oferece tanto para pecuaristas, que visam garantir bom preço de venda, quanto para frigoríficos, que correm constantemente o risco de alta não-projetada.
Para os frigoríficos exportadores, há ainda o risco das oscilações do câmbio. O vencimento novembro/03, R$61,11/arroba, abriu suas negociações em agosto a R$62,90/arroba, alcançando, em setembro, R$64,90/arroba. Assim, é o funcionamento do mercado futuro, que durante sua vigência tem suas cotações alteradas de acordo com as expectativas do mercado, dando oportunidades para compradores e vendedores. Dezembro/03 está cotado a R$62,55/ arroba e janeiro, fevereiro, março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro e outubro de 2004, a R$61,75/arroba; R$61,50/arroba; R$61,26/arroba; R$61,10/arroba; R$60,47/arroba; R$62,80/arroba; R$65,85/arroba; R$67,25/arroba; R$69,00/arroba; e R$71,00/arroba.
O mercado futuro de bezerro se apresenta como boa oportunidade para os pecuaristas garantirem a reposição para o próximo ano, ao vender o contrato futuro de boi gordo e comprar o de bezerro para os mesmos vencimentos. A relação de troca boi/bezerro para fevereiro, março e abril de 2004 está em 2,44; 2,36 e 2,31. Os vencimentos fevereiro, março e abril encerraram a R$415,00/cabeça, R$428,00/cabeça e R$435,00/cabeça, respectivamente.
Preços futuros a vista do bezerro