Síntese Agropecuária BM&F – 26/06/03

Por Fabiana S. Perobelli e Roberto A. Simonsen

De 20 a 25 de junho, o mercado de boi gordo se comportou em alta. O indicador Esalq/BM&F a vista abriu o período a R$52,86/@ e encerrou a R$53,70/@. Os frigoríficos trabalharam com escalas de abate para quatro dias, em função da fraca demanda no mercado atacadista de carnes.

Os preços fecharam em R$3,80/kg e R$2,60/kg para os cortes traseiros e dianteiros, respectivamente. O patamar mais elevado comparado ao da semana anterior deve-se a menor oferta de animais no interior de paulista.

Com relação ao mercado de reposição, o indicador Esalq/BM&F (MS) fechou, no dia 25 de junho, a R$385,77/cabeça. A relação de troca boi/bezerro encerrou o período a 2,29 contra 2,25 da semana anterior, refletindo a alta do boi gordo, o que permite ao confinador melhor compra na reposição.

Está agendada para o dia 4 de julho, em Araçatuba, a reunião do comitê do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov) para discussão sobre a obrigatoriedade de rastreabilidade dos animais enviados para abate e que terão suas carnes exportadas. O custo da rastreabilidade é apontado como um dos fatores que desmotivam o produtor a aderir ao processo.

Os preços futuros do boi gordo na BM&F tiveram elevação em relação à semana passada, acompanhando o mercado físico. O vencimento em junho/03 foi cotado a R$53,57/@ com ajuste de R$0,06/@ se comparado ao pregão anterior. O vencimento julho/03 fechou a R$56,10/@ (+R$0,38); o outubro/03, a R$62,00/@ (+R$0,50); e o dezembro/03, a R$62,20/@ (+R$0,55).

Com relação ao vencimento junho/03, é interessante notar que ele está a três dias úteis do encerramento e, no dia 25, estava cotado a R$0,42/@ acima da média dos últimos cinco dias do indicador Esalq/BM&F (R$53,15/@). É bom lembrar que os contratos futuros de boi são encerrados sempre no último dia útil do mês por aquela média.

Para o mercado futuro de bezerro, os contratos com vencimento em junho/03 fecharam cotados a R$385,50/cabeça, enquanto a média dos últimos cinco dias úteis do Indicador Esalq/BM&F (MS) estava a R$386,50/cabeça. O processo de liquidação do contrato de bezerro é similar ao do boi, ou seja pela média do indicador.

Para julho, o fechamento foi de R$378,00/cabeça; e agosto, de R$383,00/cabeça. O confinador deve fazer suas contas e estar atento aos preços para outubro, que nesses níveis viabilizam fixações remuneradoras.

Vale comentar sobre o mercado de opções de boi gordo da BM&F. Foram negociados, no 25 de junho, 215 contratos de opções de compra com prêmio ao preço de R$0,95/@. Nesse caso, o comprador pagou R$0,95/@ para ter o direito de em outubro comprar o boi a R$63,00/@. Também foram transacionadas opções de venda para outubro/03, na qual o comprador pagou prêmio de R$0,60/@, para em outubro ter o direito de vender o boi a R$60,00/@. É interessante observar que o vencimento futuro de boi gordo para outubro/03 encerrou o pregão do dia 25 de junho a R$62,00/@.

Preços futuros e a vista do Boi Gordo