SP: Jaguariúna tem leilão de Red Angus

A VPJ Pecuária, do empresário Valdomiro Poliselli Júnior, promoverá o 3^o leilão anual da raça red angus, no Red Eventos, em Jaguariúna (SP). A venda deste ano acontece no dia 9 de agosto e terá 40 fêmeas PO e POI doadoras de embriões, a maioria com campanhas nas principais pistas de exposições do Brasil e da América do Norte.

“Há cinco anos, visualizei o potencial de transformação da qualidade da carne cruzada com outras raças, por isso trouxe para o Brasil o que havia de melhor e mais funcional da América do Norte”, contou o criador, que possui em seu rebanho uma das maiores reservas genéticas de Red angus do mundo.

“Escolhemos animais em 40 criatórios, além de sete mil embriões congelados para a formação do rebanho, visando imprimir qualidade à carne brasileira para atender a novos mercados mundiais”, explicou.

“Dentro de pouco tempo estaremos exportando a mesma carne existente lá fora, com qualidade da genética angus, que dá uma carne macia e marmorizada, com espessura ideal de cobertura de gordura”, acredita.

Fonte: O Estado de S.Paulo/Suplemento Agrícola, adaptado por Equipe BeefPoint