SP: preços do boi continuam em baixa

Apesar das menores escalas de abate e da ligeira melhora na movimentação do mercado atacadista – em pleno final de mês – os preços da arroba de boi permaneceram estáveis nos últimos dias, segundo o Cepea. O Indicador do boi gordo Esalq/BM&F fechou a R$ 48,78 nessa quarta-feira.

A carcaça casada de boi, no atacado da Grande São Paulo, teve pequeno aumento de 1%, sendo negociada a R$ 2,91/kg nessa quarta. As atenções do setor agora se voltam para os possíveis impactos da abertura do centro-sul do Pará para a comercialização de animais e carne com outros estados, como SP, RJ e MG.