Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,65%, sendo cotado a R$ 99,40/@ na última quinta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 101,01/@.
Na semana, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,65%, sendo cotado a R$ 99,40/@ na última quinta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 101,01/@.
Observe no gráfico abaixo como o contrato de outubro/11 recuou em direção ao indicador desde o final de agosto.
Gráfico 1. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para Outubro/11
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio
O dólar comercial fechou a R$ 1,66 (PTAX compra) nessa quinta-feira(08), com valorização de 2,07% na semana.
O indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve queda de 4,37%, sendo calculado em US$ 60,03/@.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No final de julho, o boi gordo em dólares estava cotado em US$66/@.
De acordo com o Cepea, o ritmo de negócios segue bastante lento. Ainda que a oferta de animais estivesse relativamente baixa no correr do mês, a pressão exercida pelos compradores acabou limitando as altas nos preços e, em alguns momentos, diminuindo a média. Além das aquisições realizadas de forma antecipada, que preenchiam parte das escalas de muitos frigoríficos, o receio quanto às vendas no mercado atacadista também influenciou o recuo de compradores do mercado em certos dias.
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico
Observe no gráfico acima, como o boi gordo recua desde início de agosto e a carne no atacado sobe desde o final de agosto. Com isso, a diferença entre os dois diminui, aumentando a rentabilidade do frigorífico e dando firmeza aos preços do boi gordo.
Segundo o boletim intercarnes, há tendência de manutenção dos preços atuais no atacado
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 94,26/@ na última quinta-feira, registrando queda de 2,62% no mês, estável na ultima semana. O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente foi de R$ 5,14/@, recuando R$ 0,65/@ na semana.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
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