Stephanes: Sisbov depende de toda a cadeia da carne

Mesmo sem isentar o governo federal da responsabilidade, o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, disse que pecuaristas, exportadores e certificadoras são responsáveis pelo bom funcionamento do Serviço Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov). “A cadeia produtiva também precisa fazer sua parte”, resumiu.

Segundo ele, as críticas da União Européia (UE) ao sistema brasileiro de rastreabilidade são conhecidas e o governo tomou medidas para corrigir as deficiências. Entre elas, citou o agrupamento das medidas de controle sanitário e de certificação numa única secretaria. Outra mudança foi a implantação da Guia de Trânsito Animal (GTA) eletrônica.

Ontem, o ministro evitou falar sobre o número de fazendas na lista, mas confirmou que caberá aos europeus escolher as propriedades que serão visitadas na semana que vem.

Stephanes também descartou mudanças no sistema de rastreabilidade, como defendem algumas certificadoras, que pedem regras mais rígidas para credenciar as empresas no ministério. As informações são de Fabíola Salvador, do jornal O Estado de S.Paulo.

Ontem, o BeefPoint publicou uma notícia em que um grupo de certificadoras informa nova método de trabalho, visando aumentar a credibilidade do Sisbov no Brasil e no exterior. A principal medida é a adequação do Sisbov a ISO 65, que normatiza a certificação no mundo. Leia em “Certificadoras Sisbov, com ISO 65, criam um grupo para melhorar padrão da certificação“.