Seminário em SP discute rastreabilidade
22 de agosto de 2003Missão chilena inspeciona frigoríficos brasileiros
26 de agosto de 2003Tabela de remuneração por qualidade será apresentada em setembro
Será apresentada no dia 10 de setembro, durante a reunião da Câmara Setorial da Carne, em Brasília, a tabela de remuneração extra por carne de qualidade.
Um grupo de trabalho discute a classificação de carcaças bovinas e de couros, sistema que prevê o pagamento de bônus aos produtores que entregarem ao abate animais de qualidade superior. Nesse mesmo encontro, serão apresentadas as mudanças para o aperfeiçoamento do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov).
Fonte: Correio do Povo/RS, adaptado por Equipe BeefPoint
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Até que enfim vão comecar pagar os produtores pela qualidade, fico muito satisfeito com essa notícia.
É importante que se esclareça também que a tabela apresenta penalizações para os produtores que entregarem animais de qualidade inferior.
Isto é, a tabela vale para cima e para baixo.