Os Estados Unidos têm um padrão duplo no que se refere às leis de comércio de carne bovina envolvendo a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), de acordo com o embaixador da UE John Bruton. a União Européia (UE) e os EUA trabalharam juntos em 2005 na Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para obter um acordo global e o reconhecimento do fato de que a carne bovina sem osso de animais de menos de 30 meses de idade não apresenta nenhum risco para EEB. Este acordo é usado para promover as exportações de carne bovina dos EUA na Ásia, embora, no início de 2008, as exportações da UE de carne bovina sem osso de animais de menos de 30 meses aos EUA ainda estão proibidas - supostamente por causa da EEB.
Os Estados Unidos têm um padrão duplo no que se refere às leis de comércio de carne bovina envolvendo a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), de acordo com o embaixador John Bruton, presidente da Delegação aos EUA da Comissão Européia.
“Por exemplo, a União Européia (UE) e os EUA trabalharam juntos em 2005 na Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para obter um acordo global e o reconhecimento do fato de que a carne bovina sem osso de animais de menos de 30 meses de idade não apresenta nenhum risco para EEB. Este acordo é usado para promover as exportações de carne bovina dos EUA na Ásia, embora, no início de 2008, as exportações da UE de carne bovina sem osso de animais de menos de 30 meses aos EUA ainda estão proibidas – supostamente por causa da EEB. Isso é um padrão duplo”.
“A UE ainda precisa receber designação da OIE para EEB”, disse o secretário de imprensa do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Keith Williams, para o site MeatingPlace.com, quando questionado sobre os comentários de Bruton.
Bruton também mostrou preocupação porque a última agenda reguladora semi-anual para as agências do Governo dos EUA não incluíram ações específicas planejadas para resolver as questões referentes aos exportadores europeus sobre o mercado dos EUA.
“Precisamos fazer mais progressos em direção à equivalência do setor de carnes. Precisamos agir mais rapidamente em inspeções baseadas em riscos”, disse ele, questionando porque os inspetores do USDA gastarão mais de 300 dias em 2008 entre janeiro e setembro inspecionando as plantas de carne da Europa, enquanto os inspetores da UE gastarão somente 30 dias nos EUA durante este período.
Williams disse que existe uma razão para isso. “Cada uma das nações da UE tem padrões diferentes e seus próprios métodos. Desta forma, fazer a auditoria de sistemas de segurança alimentar diferentes de mais de 20 países é completamente diferente de fazer auditoria de plantas dentro do sistema de um único país”.