UE: alta de preço de alimento e livre circulação nas fronteiras eleva risco sanitário

Agências regulatórias da Europa precisam estar alertas aos crescentes riscos de saúde em todo o continente por causa da livre circulação de alimentos nas fronteiras e à ameaça cada vez maior de produtos contrabandeados diante da alta dos preços das commodities, disse nesta quinta-feira (4) Alan Reilly, executivo-chefe da Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (FSAI, na sigla em inglês).

“Alimentos falsificados devem se tornar uma crescente preocupação no futuro, já que os incentivos para atividades fraudulentas inevitavelmente aumentam em linha com a crescente demanda mundial por recursos e à alta dos preços das commodities agrícolas”, afirmou. A natureza de algumas contaminações sugere que a “fraude de alimentos” pode apresentar um risco muito sério à saúde pública, observou Reilly em uma conferência organizada pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar e a FSAI.

O governo checo suspendeu as vendas de bebidas destiladas no mês passado depois que mais de 20 pessoas morreram e várias outras adoeceram por envenenamento ao consumirem um licor disfarçado de legítimo. “O combate a esse tipo de atividade criminosa depende de um alto nível de coordenação entre as agências regulatórias”, declarou o executivo-chefe da FSAI. As informações são da Dow Jones.

Fonte: Agência Estado, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.