UE propõe padrões de bem-estar animal no abate

Uma proposta que garantirá que todos os animais da Europa sejam protegidos no momento do abate passará por uma ampla consulta, disse a ministra da Agricultura do Reino Unido, Jane Kennedy.

A proposta da União Europeia (UE) foca em garantir que exista um ambiente de igualdade de condições com relação aos padrões de bem-estar dos animais abatidos em abatedouros, em fazendas ou para controle de doenças, e que estes padrões devem buscar evitar o sofrimento. A proposta cobre todos os animais, incluindo aves e peixes.

Também pela proposta, todos os animais devem ser abatidos por um método que leva à morte instantânea ou morte após atordoamento. Entretanto, a proposta inclui uma exceção para permitir abates de acordo com ritos religiosos sem o atordoamento anterior, de acordo com as atuais práticas do Reino Unido.

A regulamentação proposta cobrirá os métodos de atordoamento e abate, o projeto de construção e os métodos operacionais dos abatedouros, bem como permitirá que as empresas criem seus próprios padrões de procedimentos operacionais para se adequar às suas circunstâncias individuais.

A reportagem é do TheCattleSite, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.