Unesp conclui prova de ganho de peso

O Departamento de Biologia e Zootecnia da Unesp de Ilha Solteira (SP) divulgará no sábado (12) os resultados da quarta Prova de Ganho de Peso realizada pelo Grupo Nelore-Mocho Noroeste em parceria com a Tortuga. A prova teve duração de 294 dias e avaliou 100 machos nelores-mochos entre sete e nove meses. Os animais foram submetidos às condições de pecuária extensiva da Região Centro Oeste, em pastos de Brachiaria decumbens e suplementação mineral.

“Uma prova de ganho de peso realizada em condições reais do cerrado também serve para identificar animais com potencial de passar as suas progênies características para obter a redução do período de recria”, explicou o zootecnista Luís Antonio Setúbal.

Além de servir como parâmetros sobre o desempenho da raça em ganho de peso, o porcentual de classificação também demonstra potencial de conformação, pois as provas dão ênfase à avaliação do biotipo, deixando fora dos grupos de elite animais com baixa aptidão para carne. Pela primeira vez os animais foram avaliados pelo método score utilizado pela Associação Brasileira de Criadores de Zebu.

Adotado pelo zootecnista William Koury Filho, da Unesp/Jaboticabal (SP), o método EPMU-RAS avalia visualmente os animais por meio de escala para geração de estrutura, precocidade, musculosidade e umbigo. “Só vendemos animais que estão dentro da base genética que estipulamos, o restante vai para engorda e vira gado de corte”, contou Setúbal. Em quatro anos, foram avaliados 400 exemplares da raça, 50% dos quais classificados na categoria superior elite.

Fonte: O Estado de São Paulo/Suplemento Agrícola, adaptado por Equipe BeefPoint